为什么说“吹牛”不说“吹羊”?
吹牛”、“吹牛皮”是我们生活中常见的口头禅之一,就是比喻那些不自量力或信口开河说大话的人。那么,为什么用“吹牛”来形容呢? 据专家考证,“吹牛(皮)”一词起源于黄河上游一带。古代的交通不太发达,当黄河流经青海、甘肃、宁夏、陕西等省境内时,因沿途水急滩险多流沙,很难行舟(木制船难操纵还常被撞坏)。因此黄河上游沿岸的居民为解决渡河运输上的困难,就想出了“皮筏代舟”的办法。 所以,皮筏子是黄河沿岸人们渡河时,最具特色的传统工具。皮筏子古代又称“革船”,因其使用羊皮或牛皮制成而得名。当人们宰杀牛、羊时,先剥下牛、羊的整张毛皮,然后用盐水将整张毛皮脱毛,再把植物油涂抹在四肢及颈部,最后将其浸水、曝晒,让整张皮变得松软后用细绳将其缝制成袋状,只留一个小孔。对着小孔吹足气后,将小孔封紧,然后把多个皮袋固定在木排下,如此就制成一个皮筏了。 当然,在古代是没有打气筒和帮浦可利用的,要想将羊皮袋灌饱气,就只能靠嘴吹了。虽然羊皮袋体积较小,可以用嘴直接吹起,但是吹的人也要体格强壮、肺活量很大才能吹得起。而牛皮袋由于体积太大,想用嘴直接吹起来根本就不可能。如果要把牛皮袋灌满气,通常就必须由几个肺活量大的成人,轮流往牛皮袋里吹气。 因此,在黄河上游一带,如果有人说他能吹起牛皮袋,当地的人听了,没人会相信,都会认为他是在说大话;而对喜欢夸口炫耀自己的人,当地居民往往会说∶“你要真有本事,就到黄河边上去吹牛皮好了!”从此,“吹牛(皮)”不仅成了“夸口说大话”的代名词,并逐渐流传开来了。 其实使用皮筏渡河早在汉代就有了,如《水经注.叶榆水篇》上载∶“汉建武二十三年,王遣兵乘革船南下。”又《旧唐书.东女国传》∶“用牛皮为船以渡。”唐白居易《长庆集.蛮于朝》诗∶“泛皮船兮渡绳桥,来自鄂州道路遥。”另《宋史.王延德传》上载∶“以羊皮为囊,吹气实之浮于水。”所以,自汉唐以来,上自青海,下自山东,黄河沿岸使用皮筏,历久不衰。

还有一种说法,从前(现在也还有),杀猪宰羊,血放完了以后,屠夫会在猪羊的腿上靠近蹄子处割开一个小口,用一根铁条插进去捅一捅,然后把嘴凑上去使劲往里吹气,直到猪羊全身都膨胀起来。这样,剥皮的时候就会很方便,用刀轻轻一拉,皮就会自己裂开。这叫吹猪或吹羊。如果用这种方法对付牛,就叫吹牛。 但宰牛的时候,屠夫极少用这种方法,因为牛体形庞大,皮又很坚韧,皮下脂肪又少,要把整头牛吹胀起来,非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活量不可,断非常人所能为。谁要是说他能吹牛,那他百分之九十九点九九九九是在“吹牛”!
“吹牛”又叫“吹牛皮”,但不明其来源的人,为了进一步强化其贬义,将它连谐带讹地说成“吹牛B”或略作“牛B”;由于这最后一个字在书面上常用“×”来代替,所以,现在又有人把“吹牛”说成“牛叉”。人在“吹牛”的时候,常常会显得气势夺人。依据这一点,人们又把运势走旺的人和事形容为“真牛”(真棒)。

股市的“牛市”“熊市”中的“牛”并不来源于此。股市上涨,走势曲线便向上扬起,形状恰似昂头立角的公牛的轮廓;下跌,曲线便呈下弯的弧形,与弓背垂首的熊相似。 不过,“牛市”之“牛”,与“真牛”之“牛”来源虽不相同,但在“运势走旺”这一点上却是一致的。
为什么说“拍马屁”不说“拍驴屁”?
一说蒙古族的一般百姓人家都会拥有几匹马,以解决行路、运输等问题,牧民们常以养得骏马为荣。有时人们牵着马相遇时,常要拍拍对方马的屁股,摸摸马膘如何,并附带随口夸上几声“好马”,以博得马主人的欢心。起初,人们实事求是,好马说好,可是相沿很久以后,有的人不管别人的马好坏、强弱,都一味地只说奉承话,把劣马也说成是好马了。
另一说蒙古是马上得天下的民族,所以元朝的官员大多是武将出身,马往往是一个将领权力、身份、地位的象征,下级对上司最好的赞美,就是拍拍他的马、夸他的马好。逐渐人们就把对上司的奉承称为“拍马”。这是因为夸赞的话是不一样的,而拍马的动作是一样的。这就是“拍马屁”的由来。后蒙古入主中原,建立了元帝国,建起了元大都,他们的文化也就逐渐渗透到汉文化中,“拍马屁”一词也就流传下来。也有人说实际上拍马时决不能拍马的屁股,但由于汉人很少骑马,就把“拍马”想象为“拍马屁”了。至于马屁股到底能不能拍,尚无定论,总之不要拍到马蹄子上就好了。

关于拍马屁还有个有意思的典故
明朝天启年间,太监魏忠贤有一套高明的驯马本领。当时,他还不十分得宠,于是就奏请皇上在西校场赛马,想利用自己骑马的本事来讨皇上欢心。正好皇帝闲得发慌,于是降旨,命京城武官参加赛马。
9月9日,重阳佳节,金风送爽,正是赛马的大好时光。那天东方发白,成群结队的老百姓就到西校场来看热闹。日上三竿,皇帝身穿龙袍,端坐辇车,百官相随,浩浩荡荡来到西校场。随着“通通通”的炮响,儿百匹马像离弦的箭,直往前窜。马上的武官个个精神抖擞,高举马鞭向马背上拼命抽打,有的马鞭都打断了,就用手掌往马背上拍。皇帝看得龙颜大展。
再说魏忠贤待炮声响过,翻身上马,他手不挥马鞭,只是在马屁股上轻轻拍了三下,就见坐骑四蹄腾空,快如闪电,往前追去,眨眼丁夫就把别人的马匹远远甩在后面,只见他的袍带与马尾巴拉成一线,在空中飞舞。刹时,就跑到终点。立刻全场沸腾,人人称奇,都说骑马不用鞭子打,还跑得这样快,真没见过。
皇帝问魏忠贤道:“你骑马不用鞭子打而能独占鳌头,是从哪里弄来的神马呢?”魏忠贤双膝跪下道:“奴才的马不是神马,能遥遥领先,主要是奴才识得马性,要马跑得快,千万不要强行,只要顺它性,在马屁股上轻轻拍三下,驾马妙法说穿了就在‘拍马屁’三个字。”
皇帝听后抚掌大笑道:“爱卿,能知畜生灵性,顺其性而驾之,是个大才大器。自你进宫以来,所办之事件件称我的心,顺我的意。从今以后,朝廷内外,事无大小,一律归卿掌管。”魏忠贤听了连忙三呼万岁,拜谢龙恩。
魏忠贤能识马性,也能识天启皇帝的心思,拍得皇帝称心如意,天启皇帝也越来越宠爱魏忠贤。从此,魏忠贤掌管朝政,倒行逆施,显赫一时。老百姓都说,魏忠贤能到这种地步,都是拍马屁拍来的。打这以后,把“拍马屁”一词用来形容那些向上钻营,阿谀奉迎的人,就在民间传开了。