西中市60号
从1979年开业至今，超过40年之久。不只是卖早餐的时段，姚记24小时营业，从凌晨一直到深夜都有络绎不绝的人前来光顾。
姚记的咸豆浆，有紫菜，有油条碎，还加了虾皮提鲜，但和其他店不同的是，加了油渣添香。
如此一来，碰出了油茶的火花，吃着满嘴奶香。
咸豆腐花也很有特色，用的是质地更紧密的老豆腐，口感扎实一些，配料很多，有紫菜、小虾米、榨菜、香菜等。
荷叶包美人也是姚记的主打招牌，其实就是油条外包裹了薄薄的荷叶饼。油条酥脆，饼皮柔软，饼皮上抹了一层咸甜口的酱汁，吃着有种煎饼果子错觉，全桌一致认可的好吃。