成都美食攻略十大必吃排行榜 (成都美食博主飞哥)

年入百万加盟商是怎样成长的?

事业对我来说不只是人生的方向,更是生命里的一种归属感。我是来自重庆沙坪坝,是一名连续创业者。从大三的第一次创业,到现在确实已经是十二个年头了。从刚开始的自行车租赁到火锅店、卤味店到超市,到现在我是麻爪爪品牌首个加盟商。

创业这种艰辛其实我是深有体会的。我记得刚开始做火锅店的时候,从门店这种设计到装修材料筹备开业,全部是我一个人搞的。光开业筹备的时候就用了一个月,确实几乎耗尽了我全部心血。后面好在火锅店开业,生意还比较好,持续一年多以后,我准备再开一家店的时候,发现火锅店到处都是。

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其实加盟投资太大了,一般都要几十上百万的,其实担负的风险还是比较大。单凭我一个人能力,我确实还是可能没法复制到的。于是我在这个时候开始寻找其他适合的项目,关注一些加盟品牌。

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2012年的时候,我加盟了一个某个品牌的卤味店,现在市面上还有,但是很少了。很巧的是,我那个卤味店旁边没有多远,就是个麻爪爪。我记得当时还不叫麻爪爪,当时是叫于加双椒泡凤爪,是我的竞争对手之一。开那个卤味店过后,我还是把大部分精力给了火锅店。因为当时我觉得卤味店没有多少需要管的,但是没有半年亏了十几万,最终还是以失败收场。

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当时我也认为我们旁边那个麻爪爪也活不了好久,为啥呢?因为我觉得卖凤爪一般都是在菜市场很少有什么专卖店。所以我不是很看好这个产品品牌,但为啥还是加盟了麻爪爪呢?

我觉得这个还是很有意思,因为当时我们火锅店生意后面不是很好了,我觉得还是为了缓解租金压力,我就把火锅店隔了一间出来分租,没想到后面租我的就是麻爪爪。当时我还很震惊。

我以为那个于加双椒泡凤爪早就关了,没想到七年了竞争对手从于加双椒泡凤爪改名到麻爪爪,门面装修越来越好了,而且大学城到处都是。我才知道这个品牌确实没有想象中那么简单,确实有比较强的生命力。

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于是我开始关注这个品牌,跟他们店的营业员聊天得知他们开业那天卖1万多块钱,第二天还没搞活动都卖六千多。确实我心里很不平衡,我觉得平时店里面十几个人火锅店,有时候一天卖不过别个两个人的小店。