水果沙拉原料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。 制作方法: 1.将草莓洗净后,切成两半。 2.香蕉去皮后,切成小块。 3.橘子剥去外皮,樱桃洗净后,与其他水果一起放入碗中。 4.将水果拌匀后,淋上少许沙拉酱即可。


红豆煎饼原料:红豆沙、红小豆、小麦面粉。辅料:鸡蛋、牛奶、白糖、植物油。 制作方法: 1.红豆浸泡两个小时,将红豆放入锅中,加适量清水煮开,然直将豆子煮烂。 2.边搅拌边将红豆碾碎,豆子碾碎之后加入白糖,将多余的水份熬干即可。 3.加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。 4.将红豆沙放在饼中央,将饼的四边往内折,形成正方形,然后两面煎至金黄,将煎好的煎饼起锅切块即可。鸡蛋豆腐小白菜原料:豆腐100克,小白菜250克。辅料:新鲜鸡汤200克,味精2克,姜丝3克。 制作方法: 1.将豆腐用开水烫一下,切成大小合适的方块。 2.小白菜用水洗净切好,鸡汤盛入锅中,加热。 3.水开后,放入豆腐、白菜,煮开,加入姜丝、精盐,旺火烧开,加入少量味精盛入汤碗即可。(鸡汤应除去浮油)。


腰果炒虾仁原料:虾仁、腰果、葱 制作方法: 1.虾仁挑去肠泥,洗净沥干。 2.葱洗净切末。 3.油热锅,入腰果小火爆至微焦,盛盘中,入虾仁大火快炒至虾仁熟,再入腰果、加葱花及盐调味,炒匀即可盛盘。猪肉芦笋卷 原料:猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。 制作方法: 1.用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。 2.芦笋洗净,去根去皮,切成长短适中的段。 3.用腌好的猪肉包住芦笋段。 4.把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。


牛肉卷心菜 原料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。 制作方法: 1.用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,拿出来切块备用。 2.在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。 3.把卷心菜、牛肉片盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。by 甜心
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