买来的螃蟹身上有孔从何而来？商家注水？
夏季一到就是大家螃蟹吃的好时候，很多人会都会回家自己做，但有人买到螃蟹发现螃蟹的身上有很多的小孔，不禁让人疑惑究竟是为什么？难道买到的螃蟹被商家注水了？
为此小编特地从网上找来资料，解答一下这个疑惑。
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发现早在几年前就有新闻报道关于螃蟹身上的孔疑似针眼的问题，从中知道其实买来的螃蟹身上有孔要先看螃蟹的死活。
如果买到的螃蟹是死的冰冻螃蟹，身上要是有圆形的眼，螃蟹蒸出来之后又大量的水流出，那么这样的情况极有可能不良商家注水导致。
如果螃蟹是活的，而你发现螃蟹腹部及其他地方有不规则的小孔，那只是因为螃蟹之间的爪子太过锋利而致成。
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有专家称"大家怀疑的往螃蟹体内注射水或者兴奋剂，都是不太可能的，因为这些外来的液体会让螃蟹很快死亡。"
在某视频软件上，记者特地找到中科院的海洋所做了实验，买来两只螃蟹，进行对比，在一个螃蟹腹部缝隙中注入水，针管水还没注完螃蟹的身体就开始漏水了，再将其放入水中十五分钟后，发现螃蟹已死。
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所以说螃蟹的孔很有可能是不小心扎到的，大多数商家也不会因为注水把活的螃蟹弄死，这样更是买不了好价钱。还有有关人士称：一般不会给螃蟹注水，都是泡水这样螃蟹不会死，重了还能赚多点。
在很久之前的视频中螃蟹被注入黄色不明液体，也只是酒店为了做温州的名菜而做准备，为了让螃蟹做出来的味道更好。
挑选螃蟹的时候要看壳的软硬，除非买的是死螃蟹，这样的情况大家就要多注意了，毕竟还有很多事情是我们不知道的，买活的螃蟹更靠谱一些。
如果你们也有类似的经历不妨分享分享。
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