川菜作为中国八大菜系之一，名扬海内外，川菜素有一菜一格、百菜百味之称，川菜、川剧、熊猫成为最川味的象征。2018年4月18日至5月31日，位于沈阳太原街商圈的北约客大酒店六层央街西餐厅推出四川美食节。酒店特邀川菜名厨为宾客呈现精致特色的正宗川蜀美食，随便吃川菜可劲造海鲜的机会又来啦！
萌萌哒的熊猫和嫩绿绿的竹海象征四川风情，与热辣的美食形成鲜明的对比，很多朋友说吃自助餐要抓住重点，全面开花，到底都有那些四川美食呢？我们抓紧去尝尝鲜味。
厨师长介绍到，凡是青花瓷的大盘子都是川菜美食。
蓑衣黄瓜，又嫩又辣的感觉充斥着舌尖。
川北凉粉是地道的四川小吃，一口冰凉凉带着麻辣鲜香的味道让*欲人**罢不能。
红油拌肚丝咸鲜香辣，柔嫩爽脆。
每逢周五周六都有烤全羊，肥美的全羊不限量，厨师亲自为您服务，指哪里切哪里，热乎乎的羊肉蘸上孜然辣椒面，比起羊肉串要好吃多啦。
北约客的央街西餐厅是太原街地区最大的五星级自助餐厅，欧式装修，数个明厨档口，几百种美食一应俱全。营业时间晚间五点半开始到九点半，就餐不限时间，停车免费三小时。
卤味麻辣鸭头，这可是成都人的最爱。
不限量的麻辣小龙虾，要知道外面小龙虾都要十块钱一只啦，这里不限量，可劲造！
麻辣鸡胗，外面餐厅把它叫做小郡肝，嘎吱嘎吱吃个爽脆劲儿！
川味的热菜经常更换，总会有惊喜，只要餐厅盘子差不多要吃光厨师就端上来换一盘。北约客川菜充分展示四川的美食文化，为客人带来惊喜体验，打造一个潮流范儿的四川美食节。
热乎乎的明档成都小吃：酒酿团子、麻辣抄手、担担小面、都有。
味浓甜润，圆子软糯，注意哦，内含少量酒精，驾驶员请勿尝试。
担担面作为成都知名小吃，已经名扬四海，大厨秘制炒肉末酱料很香浓，一定要来一碗尝尝看。
抄手很多人以为是东北常见的馄饨，其实不是一样的东西哦，抄手和馄饨口感上差不多，但是皮的包法不一样，抄手因为形似人的两手交叉抱臂的动作，而成都人把这个动作叫做抄手，馄饨是类似小元宝形状。
吃川菜不能忘记各类的海鲜，央街有超大海鲜冰镇柜台哦！
当季的黄蚬子，蘸辣油吃最爽！
新鲜的大明虾，咋吃都有理，一个人吃三盘的记录至今没有人打破。
扇贝生蚝任性吃。
大螃蟹膏满黄肥
海鲜品种也是随机更换，有啥吃啥，赶上好吃就多吃。
青口贝蘸点辣酱，据说把它在麻辣烫里面更提鲜。
烧烤明档有传统的东北烤法，也有新派的铁板料理。
羊肉串一顿撸，口味随意，想吃辣多就自己蘸调料。
撸串永远是东北人的最爱，这样吧，先撸为敬！
秋刀鱼正是吃鱼籽的时候，秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解，多么好的名言。
碳烤生蚝
碳烤大鱿鱼，外面鱿鱼都要十元钱一串呢。这里任性的可劲造！
羊排牛扒鸡胸都有，专业手法烹制，一看花纹就知道厨师功力。
生蚝是不能错过的美食，碳烤生蚝最受东北朋友的喜爱，男人加油站女人美容院。
吃自助餐肯定要吃一点刺身。
日料区域的多种鱼生都无限畅享。
寿司有十多种，很多小朋友最喜欢吃寿司。
烤三文鱼排也是厨师长的拿手好菜，很多人不吃三文鱼刺身但是喜欢吃三文鱼的鱼排。
除了几款热汤之外，还有传统的四川麻辣烫！想吃哪种菜就冒哪种菜，任选任食！
现场明档制作班戟，两种口味的班戟值得尝试，外面的茶餐厅可要十多元一个呢。
北约客甜品相当有实力。
各种西点不仅颜值高，味道也是五星级水准。
缤纷多彩的蛋糕甜品一定要试试。
除了点缀甜品的水果，隔壁区域还有大批的新鲜水果。
北约客自制的蛋挞和面包都有特点。
还有五款不同口味的冰淇淋！奶茶、咖啡、软饮、啤酒更是畅饮。
火爆的辽宁篮球获得总冠军啦，吃一次热辣的四川美食节表示庆祝，四川美食节活动期间还会有更多种巴蜀美味亮相，蜀香川味将充斥六楼餐厅全场，五一劳动节不用去成都人挤人，在沈阳就可坐享美味，据说招行掌上生活的活动力度最大，小编只能帮您到这里啦，辽沈美食弘扬美食文化，让老百姓享受更多丰富多彩的美食盛宴。
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