导语：入冬后，记得多给孩子添加这道菜，营养多多长得快！
冬天最明显的表现就是大家都知道多穿衣服。不过对于孩子来说更应该要增加营养，这样孩子才能增强抵抗力和免疫力，上学期间不容易生病，自然就能集中精力学习了，而且健康了也就长得快，冬季也是孩子补充能量蓄势待发的时期，多吃一些高蛋白低脂肪的美食，可以很好促进孩子的发育。
今天分享的这道菜家长们别错过了，多给孩子加餐，记得隔三岔五做一份，让孩子吃饭更香，身体更强壮。
这道菜最主要的食材就是肥牛卷和番茄了。在我眼里，番茄和它是天生一对，酸甜开胃高蛋白，汤汁拌饭更香。
冬天大家喜欢用肥牛卷涮火锅，其实还可以做更多好吃的菜，和番茄金针菇搭配，开胃又营养，值得你试试，而且做起来很容易，不难的。
补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。对于脾胃不好的人，番茄还能助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
而肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。搭配番茄营养更丰富，更易于吸收。
一起来学着做吧【番茄肥牛汤】
准备的食材：
肥牛卷300克，番茄2个（250克），金针菇100克，香葱一根，小米椒1个，大蒜瓣2个，番茄酱40克，蚝油20克，玉米油10克，盐4克，另外水300克
这道菜如果是用炒锅做也是同样可以的，不过我家里有主厨料理机，所以风方便一些。
做法：打开小C料理机的这道菜菜单，根据提示把之前剁碎的小米椒和蒜蓉放入翻炒2分钟
接着把去皮切小块的番茄和番茄酱一起放入按照提示4分钟翻炒，在这个过程要把肥牛卷用开水焯烫沥干备用。
接着，加入肥牛卷，金针菇和蚝油、盐巴，水，根据菜单自动操作，7分钟时间
最后盛出来撒上香葱末点缀就可以了。
小贴士：肥牛卷记得要提前焯烫，或者直接用烧开的开水烫也是很方便的。喜欢吃酸辣口味的可以再加入一些泡椒水，如果是孩子吃就清淡一些更好。
现在上班族面临着想自己下班回来做饭吃更健康卫生也实惠，但是时间不够，而在外面吃又担心油腻影响健康，很是纠结，最后我考虑还是添置了一台主厨料理机，做菜的确方便了很多，更适合不会烧菜又希望能吃到各种滋味美食的朋友。
今天这道食欲大增的美味就是料理机做的，大家喜欢吗？
苏泊尔小C主厨机
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