很多人使用抽油烟机都有一个坏习惯，那就是做完饭立刻就会关闭抽油烟机。表面看这种行为可以节约用电，是个好习惯，但实际做完饭立刻关闭抽油烟机会导致油烟残留，这个习惯保持的越久，厨房的油烟就越多，间接增加了使用者的打扫频次。所以做完饭后让抽油烟机继续工作五分钟，能将残留的油烟排干净。
一台优秀的抽油烟机能解决80%的油烟问题。因此在选购油烟机时，除了考虑选择顶吸还是侧吸式外，它的重要选择标准有以下几点：
1、风量是鉴别抽油机好坏的关键。风量指的是抽油烟机的排烟速度，一台抽油烟机的风量越大，排烟速度也就越快，但是风量并不是越大越好，因为风量大的抽油烟机噪音值也就越大，价格也更高。市面上售卖的抽油烟机风量基本都在15到21米每分钟，选择17到20米的抽油烟机就能满足大部分人对排烟速度的需求。
2、忽视风压强度再大的排风量都不行。风量是排烟速度，风压式排烟压力，风压值是否合格，决定了排烟的过程中油烟是否可以顺利排向公共烟道。因为烟道有风，油烟需要一个推力把它推进烟道中，尤其是高楼层和排烟管距离公共烟道比较远的户型，更需要一个大风压的抽油烟机。高楼层或者距离公共烟道比较远的家庭，建议选择风压不低于300帕的抽油烟机，以免影响排烟效率。低楼层距离烟道近的户型选择抽烟印机的风压值在240到300帕。
3、噪音大到怀疑人生，这种抽油烟机不能选。一台优秀的抽油烟机风量和风压绝对符合使用需求，但是噪音也不能忽略。如果你想选一台开启后可以听到交谈声音的抽油烟机，那么噪音必须要低于60dB。
超过70DB的抽油烟机就像走在闹市区，噪音比较大。很多产品宣传的噪音实际上是抽油烟机的声压级，要在这个数值上加14才是这台抽油烟机真正的噪音值。比如标注的噪音值是54DB，加上14就是68GB。
另外噪音和使用年限、机器内强、油污多，声音会变大，安装都有一定的关系。担心买的抽油烟机噪音值过大的朋友，建议跑一趟线下门店实际去听一听，毕竟网上宣传的产品有可能续标噪音值。
4、自清洁的抽油烟机省略部分打扫工作。自清洁的抽油烟机虽然做不到一辈子不洗，但是干净程度高于普通抽油烟机，而且自清洁的抽油烟机排烟效率高，工作噪音低，更重要的是省略了部分打扫工作和金钱的花费。
图省事的家庭可以买一台有自清洁能力的抽油烟机，重点看品牌和售后，因为维修频次高。
5、使用体验感和外观有很大关系，不能忽略。说到选顶吸还是侧吸式抽油烟机，只要能满足风量、风压、噪音、侧清洁等使用需求，两种都可以选。只不过侧吸式抽油烟机有一条优势是顶吸式抽油烟机没有的，距离燃气灶更近。
这个距离能提高抽油烟机的排烟效率，即使风量不是很大，因为距离燃气灶更近，排烟效率远远比顶吸式抽油烟机高，而且测吸式抽油烟机在墙壁里侧烹饪过。过程中不容易碰头。
比起普通侧吸式抽油烟机排烟效率更高的是集成灶，因为距离燃气灶更近，排烟速度快到甚至会带走火苗，烹饪时油烟也不会碰到脸，对于经常烹饪的人来说，能减缓衰老。