21道家庭烧烤美食制方法收藏。
烤牛肉切成小块，两瘦一肥穿串。上火烤至两面变色，刷油锁住水分。继续烤至微焦，撒灵魂四件套。烤至双面滋拉冒油出锅。牛筋皮子高压锅，切成小条穿上串，上火烤至双面刷油锁住水分。撒灵魂四件套，继续烤制双面滋拉冒油出锅。
五花肉卷金针菇，上火烤至双面变色，刷油锁住水分。继续烤至微焦。撒灵魂四件套，烤至滋拉冒油出锅。穿好的玉米粒，上火烤至双面刷油锁住水分。撒灵魂四件套，烤至滋拉冒油出锅。
大虾洗净穿串，上火烤至双面微焦刷油锁住水分，撒灵魂四件套，烤至滋拉冒油。千豆腐切块，刷蒜蓉辣酱，卷上葱和香菜，上火烤至表面冒泡，刷油锁住水分，辣椒面孜然，烤至双面微焦，滋拉冒油出锅。
猪皮高压锅糊熟，切成小条穿串，上火烤至双面微焦，烤至双面微焦，杀出锅。
刷蒜蓉辣酱，蒜苔切小段穿串，上火烤至双面微焦，刷油锁住水分，辣椒面孜然，烤至滋拉冒油出锅。
牛心管高压锅，切成小条穿上串，上火烤至双面微焦，刷油锁住水分，继续烤至微焦，撒灵魂四件套，烤至滋拉冒油，腊肠切小段穿串，上火烤至双面刷油锁住水分，撒灵魂四件套烧烤设名。烤至双面微焦，滋拉冒油出锅。
小黄花鱼，洗净穿串，继续烤至双面微焦，刷油锁住水分，鱼皮起泡，撒灵魂四件套，烤至滋拉冒油出锅。
尖椒切小块穿串，上火烤至双面刷油锁住水分，刷蒜蓉辣酱，撒辣椒面，孜然烤至双面微焦，自辣冒油出锅。馒头切片穿串，上火烤至双面撒灵魂四件套，多刷油，烤至滋拉冒油，穿串。鸡头糊熟切开，鸡眼睛用签子扎破防止烫伤。上火烤至双面微焦，刷油锁住水分，刷蒜蓉辣酱，撒辣椒面，孜然烤至双面微焦，刷油锁住水分，撒辣椒面，上火烤至双面微焦，刷蒜蓉辣酱，上火烤至双面穿串，
上火烤至双面穿串，滋拉冒油出锅。牛外脊筋切小条，继续烤至双面刷油锁住水分，刷海鲜酱油，口重4遍，口清3遍，烤至滋拉冒油出锅。
