还记得七月初的高淳特大汛情么，
大量螃蟹“离家出走”，
当时预见今年螃蟹的上市量将大打折扣，蟹价必定上涨。
今年江苏高淳螃蟹第一份报价单：
3.5两/只规格的母蟹高达280元/斤，5两/只规格的公蟹也达到165元/斤
江苏高淳大闸蟹收购价格单
8月16日上海铜川路水产市场大闸蟹批发价格
目前高淳固城湖螃蟹已开始在南京展开推销。除了走直营连锁销售的新模式外，今年还将“按只论价”，初步定为3两的每只15元，4两的25元，半斤以上的每只40元。
今年固城湖螃蟹随着涨价可能与与阳澄湖同一规格螃蟹的价格相差无几。
苏州阳澄湖今年螃蟹未开市先涨价
●养殖面积在减少
阳澄湖今年拆除了1.7万余亩的围网面积，从去年的91809亩压缩到今年的74603亩。
据统计，去年全湖区河蟹总产量为2200吨，而今年的总产量约在2000吨左右。
●养殖的成本加大
每亩蟹苗的投放量在600只至800只时，长出来的蟹品质最好，所以要提高蟹的品质，价格自然也高上去了。
南京下关惠民桥水产市场有关人士介绍，今后小规格蟹会越来越便宜，而大规格、有品牌、优质的大闸蟹价格肯定会呈现高开态势。
“六月黄”少量在售，20-40元/斤
目前还没到螃蟹上市的时节，已经有大闸蟹在叫卖了。天河路市场内的一水产摊主李老板表示，现在都是在卖“六月黄”，价格在20—40元/斤不等。”
‘六月黄’是大闸蟹幼年版，是经过第3次脱壳的‘童子蟹’，体重一般在2两左右，又叫黄油蟹。固城湖的‘六月黄’是吃鱼虾螺蛳长大，特别鲜美，很多人喜欢吃这个都不是为了肉，只是为了这点鲜，真正吃‘六月黄’的人并不多。”
如何鉴别“六月黄”？
水底如果是水草或沙子,蟹肚就是白色的；如果是黑色淤泥或是黏土,蟹肚就可能是深色的，“六月黄”主要看其是否外壳脆、内壳软、肉嫩，还要看其是否无脚毛或很短。