蒲港记，从名字就不难猜出八成与港式茶餐厅息息相关。果不其然，颇具风格的装修，门庭若市的人气，从踏入的一刻，就让人蠢蠢欲动。
彩色的玻璃片屏风，暖黄的温馨色调，简洁的原木桌椅，舒适感让冰冷的城市水泥森林也有了浓浓的人情味。
漫步期间有种恍然入梦的感觉，靠墙的木柜流露出诚品书店feel的悠然闲适，而瓷砖墙上的经典电影海报仿佛身临其境站在香港街头巷尾，有一点《花样年华》中岁月的痕迹。
然对于一个吃货来说，环境固然能带来不错的心情，但真正能使身体和灵魂都兴奋的则是港式烧腊和甜品。蒲港记完全正中上怀，二者皆有。当然是否名副其实，必须吃过才有发言权。
话说看到玻璃橱窗里面师傅小心翼翼做芒果班戟的模样，馋虫都成功引出，本想点一份，结果老板推荐了迷你拿破仑。
【迷你拿破仑】法国经典甜品拿破仑蛋糕（Mille Feuiller）由多层酥皮夹以吉士组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。 要将松化的酥皮夹上幼滑的芝士，同时又要保持酥皮干身，以免影响香脆的口感，不是件轻松的事，甜品师很巧妙地在里面添加了新鲜水果粒，恰到好处的甜而不腻。博得小伙伴们一致好评。
【腊味养生乌米饭】如果没有撒葱花和芝麻，真会当上了一份蜂窝煤。此“煤”做得甚是细腻，还十分营养美味。腊肉香从乌米中淡淡散发出，最是刚端上桌时趁热吃最赞。虽然看起来不大，因为乌米的实在，实际当主食完全能胜任。
【杨枝甘露】港式甜品必点之选。西柚与芒果，配上冰爽的冰淇淋球，入口即化的感觉，从汤勺送入嘴边的一刻，嘴角就会不自觉上扬。
锡纸托的【雪影榴莲】与红纹纸的【冰皮麻糬】，若不是刚用过晚饭过来吃，一定会多点几份。尤其是冰皮麻糬，吃出了芒果班戟的口感，外皮冰爽Q嫩，里馅馨香甜糯。
【脆皮乳鸽】因为吃过正餐，但有为了满足港式烧腊的瘾，点了乳鸽。点32个赞，火候把握十分了得，外酥里嫩，特别是脆皮嚼着特别香。
【参汤虾饺皇】相当精致，不似平常蒸笼端出，巧妙地置入茶盏中加以参汤滋润，每一口都香溢唇齿间。扎实的虾仁更是满满的幸福感。
【北极贝烧麦】又是一道创意的组合。一般日料里的北极贝刺身与烧麦邂逅，浇上特制的汤汁，立马高大上起来，口感层次也愈加分明。
【金蒜排骨】精选肋排，好吃蒸出来。简简单单家常口味。
【豉汁蒸凤爪】和【蒲港记风味翅】最宜边聊天边啃。切记趁热吃才好吃哦~
Abby Tips:
-
地址：厦门市思明区松岳路10号悦享中心G层楼06A（近仙岳医院）
-
人均60，有免费wifi