阿伟说美食：今天阿伟和大家说说如何能边享受美食的同时还能在冬天里不冻手脚，舒舒服服的过完冬天。这段时间全国不少地方开始陆续降温，不少人大喊这温度动手动脚，连按手机都没反应了!所以呢，此时最需要补养阳气，抵御寒冷。俗话说的好“药补不如食补”。今天阿伟就和大家聊聊吃哪些美食能有效抵御寒冷。
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第一个说的美食是韭菜
韭菜味甘、性温，所以可以补肾助阳、散瘀等功效。说到韭菜，那么关于它的美食就太多了，比如韭菜炒鸡蛋、天津的韭菜盒子、韭菜炒千张、韭菜炒香干。或者和猪肉一起剁碎作为馅料包饺子也是一个不错的食用方法。
2.第二个说的美食是核桃
核桃也是味甘、性温、可以补肾助阳、润肠通便，另外核桃中还含有丰富的脂肪酸、蛋白质、钙质、磷、铁等营养成分，为身体提高足够的热量。核桃等坚果中含有丰富的植物油脂，对于冬季容易便秘有一定的防治作用。每天食用几个核桃仁即可达到保健的作用，又能一定程度的抵御寒冷。
核桃可以补肾助阳
3.第三个说的是羊肉
羊肉历年来都是冬季保健养生必吃的食物，因为羊肉中含有非常丰富的蛋白质和脂肪，容易被人体所吸收利用，吸收利用率较高。同时羊肉有温热补阳之功效，冬季食用可以对一般的风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或者产后身体虚亏等均有一定的治疗和补益的作用。那么关于羊肉的美食做法就太多了，比如羊肉烧萝卜、酱爆羊肉、板栗烧羊肉等等。
红烧羊肉
好了，阿伟今天说的这些美食都是可以有效的抵御寒冷。希望大家能在空闲之余学习几道美食的做法，让自己也让家人能健健康康的过好每一个冬天。最后还是那句话“药补不如食补”，生病了不要怕，阿伟会陪着你们，告诉你们如何用美食抵抗病毒那么今天的阿伟说美食就和大家说再见了，后面还会继续分享更多美食知识给大家。喜欢我的文章的可以点击关注，谢谢