“不谈诗和远方，
我只想和你度过美好的日常”
蜂蜜含有大量氨基酸及维他命，
极具美容护肤的作用；
而柠檬含有大量维他命C，
可促进新陈代谢及增强免疫力，
用这两种材料来为排骨调味，酸甜开胃。
不仅具有补水美颜的功效，
而且色泽红亮,甜蜜酸爽
排骨肉质软嫩香浓，十分开胃诱人
» 蜂 蜜 柠 檬 猪 排 骨 «
准备食材
猪肋骨：500g / 柠檬：2个
姜：20g / 蒜：2 瓣/ 香菜：1颗
蜂蜜：8汤匙 / 生抽：2汤匙
绍兴酒：2汤匙 / 白芝麻：1茶匙 / 盐：3g
制作步骤
（1）蒜切成末；
（2）姜去皮切片；
（3）香菜切段；
（4）取半个柠檬切片，其余柠檬榨汁。
（5）烧一锅开水，加入绍兴酒、姜片，加入猪肋排焯水。
（6）将排骨与姜片捞起沥干备用。
（7）将柠檬汁及蜂蜜拌匀备用。
（8）烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉。
（9）加入猪肋排及姜片，煎至两面金黄色。
（10）加入足够份量的水，加入生抽、柠檬片用大火煮滚，转小火盖上锅盖煮40分钟。
（11）加入蜂蜜柠檬汁及盐炒匀。
（12）装盘，洒上白芝麻及香菜段即成。
色泽红亮，甜蜜酸爽，排骨肉质软嫩香浓，十分开胃诱人。
