
从22年至今的方便速食销售额趋势中可以看到,抖音在这个类目中有明显的优势,通过内容更能和消费者产生共鸣。
抖音的方便速食类目对比22年是有增长的,同时12月份的年货节对销售额的影响比较大。

最近一个月的类目结构中可以看到抖音方便速食市场发展迅速,速食粥等代餐类食品同比增速明显。

结合方便速食的应用场景,观察到早餐是一个明显高需求高供给的场景,消费者对于代餐的需求在增加,尤其是在早餐的时候。

早餐近一年在需求和供给端的表现都是呈现上升趋势。

消费者多以资深中产/精致妈妈等消费能力较强的为主,这边可以考虑小镇青年和Z时代这类高增速人群,消费水平略低,品牌可以考虑增加低单价的实惠款,通过减配菜、简化包装等来保持品牌原高客单客群的同时介入低客单的生意。


高增速的速食粥市场TOP5品牌份额被蚕食,TOP10仍然不变,品牌可以入局这个蓝海市场不过需要考虑TOP品牌的竞争压力。