喜欢喝茶的人经常会讨论一个问题,就是:“国内的茶叶那么多,究竟哪里的茶叶才最值得喝”?这不,前几天笔者和朋友聊天就说到了这个问题,因为朋友是一位非常喜欢喝茶的人,对此也比较关心。

当时朋友说:大家一直在讨论哪里的茶叶最好喝,其实得到的答案都比较片面,因为现在全国各地几乎哪里都有种植茶叶,大家肯定都会说自己家乡的茶叶好喝呀。

笔者当时就有不同的意见,记得就在前不久,笔者还在网上看到有人讨论这个问题,甚至还有人发起了投票选举,最后得到了一个比较合理的榜单,之所以说比较合理,是因为大部分人都很认同。

于是笔者就给朋友看了一下,朋友也觉得很合理,茶叶大部分都是产自比较著名的茶叶大省,而且茶单中什么价位的茶都有,既能满足高消费水平的人,又能照顾到普通老百姓对于口粮茶的需求。其中有4款茶名列前茅,且都是优质好茶,看看有没有你家乡的?

安徽-黄山毛峰
要说国内哪里的茶叶最值得喝,安徽必须榜上有名。安徽是我国非常重要的产茶省份,这里产出的茶叶占据了国内茶叶的半壁江山。
黄山毛峰作为安徽的名品茶叶,不仅在省内的名气很大,在省外也很受欢迎,而且它还是我国十大名茶之一,品质是很出众的。

该茶的历史悠久,自清代光绪年间就开始大量生产了,而且在当时也非常有名。该茶主要生长在黄山脚下,因茶叶的芽尖锋芒,故得名“黄山毛峰”。

品质特点:
这款茶叶面微卷,多银毫,外观就像雅雀之舌一样,颜色翠绿中带有一点点黄色,干茶中带有一股浓郁的香气。冲泡后,汤色清碧泛黄,叶底嫩匀成朵,饮上一口,醇和浓郁,入喉清凉,回甘生津。

四川-仙雾凤茗
该茶产自素有“天府之国”美誉的四川省,这里的茶叶品种非常多,且品质也都很不错。这里的茶叶之所以这么好,主要是因为这里的天然环境好,不仅高山林立,雨水充足,而且四季温度适宜,土壤肥沃,所以这里自古就是生产茶叶的地方。

现在这里的茶叶品种较古代更加丰富,且品质都很好,仙雾凤茗就是其中一款。
该茶还是出自国茶大师文胜全老先生,老先生的制茶技术在国内是顶尖的,他还曾参与制作“国礼茶”,可见在茶叶界的地位之高。

而仙雾凤茗是老先生精细创制的一款优质红茶,为了让茶叶的成品更好,他将现代技术和传统工艺完美融合,不仅会保留茶叶最自然的清香,还让茶汤的口感更加丰盈。
连茶叶的原料都是经过严格筛选的,使用的都是高山茶园的鲜叶,这些茶叶芽叶饱满,鲜嫩多汁,营养丰富。而且这么优质的茶叶,价格还很亲民,不足百元,人人都能喝得起。

品质特点:
因为制茶使用的技术比较好,所以成茶后的茶叶没有碎茶,茶叶的外形紧细修长,略微弯曲,大小匀齐,茶叶表面极好显著,色泽乌润油亮,茶香浓郁,花香四溢。
成汤后,茶汤明亮,颜色橙黄,蒸腾的热气中带有香甜的橘糖味,非常好闻。品尝一口,滋味甘醇,茶汤爽滑,没有苦涩味,生津明显,喝完之后,齿颊留香。
台湾-文山包种

我国最为出名的乌龙茶就数福建省和台湾省,而文山包种就是产自台湾省。该茶是乌龙茶类中发酵最轻的一种,接近绿茶,低于铁观音,口感和滋味都非常好。该茶又称“清茶”,外观独特,集香、浓、醇、韵、美于一身。

文山地区是台湾制茶的最早发源地。200多年前,文山地区就种植了近300公顷的茶园。该茶主要生长在台北市文山、南港一带,这里的产茶历史也非常悠久,距今已经有200多年的历史了。

品质特点:
该茶的外形卷曲紧结,茶条匀齐洁净,茶骨肥硕,茶毫尽显,色泽墨绿油润,干茶中带着幽幽花香,淡雅迷人。
经过热水的冲泡,汤色蜜绿中带着金黄,清澈明亮,茶香也更加馥郁持久。品尝一口,茶汤十分润口,滋味甘醇,滑润带活性,口感十分独特。
安徽-祁门红茶

祁门红茶,在我国红茶界,它是大家公认的第一,而且,它在历届中国名茶的评选中都榜上有名,同时,还是世界三大高香红茶之一。
此茶产自安徽省的祁门县,自上市以来,凭借着“香高、形美、味醇”的品质,不仅在国内赢得了诸多消费者的追捧,在国际上也享有至高无上的声誉。

祁门红茶历史十分悠久,文化底蕴深厚,其原料选自当地自产的优质茶树,再经过独创的加工工艺精心制作而成,其香气高扬,似花似蜜似果,独具“祁门香”的风格,就连英国女王都对它赞誉有加,并将其称之为“红茶皇后”。

品质特点:
此茶的条索紧细整齐,锋苗挺秀,有嫩毫显露,干茶呈棕红色,色泽略微发暗,带有祁门独有的花香,清鲜持久,非常好闻。
冲泡后,汤水红艳明亮,如蜂蜜一般,香气高扬醇香,带有鲜甜的嫩香,品之,满口生香,滋味甘醇,回味甘美,乃是红茶中的珍品。