导语：吃*眠药安**不如多吃 “这菜”，一周吃三次，养心安神，或能睡眠好一觉到天亮！
对于失眠，很多人都非常苦恼，特别是白天还要上班的人更是苦不堪言，明明自己早已躺床上睡觉，都很困很想睡了，但就是翻来覆去，怎么也睡不着，即使是很不容易的睡着了，却又噩梦连连，感觉到非常的累，睡眠质量非常差。
然而失眠的原因有很多，但大部分原因就是心烦事多，生活工作压力大或者内热等导致失眠。有些人觉得失眠不是什么病，也没过多的重视，但是长期失眠会不利于身体健康，还会出现记忆力衰退，面色苍白，精神萎靡不振等症状。
有些人难以忍受失眠，而吃一些*眠药安**来缓解睡眠，如果长期服用的*眠药安**都是弊大于利的。建议大家吃*眠药安**不如多吃这一菜，一周吃三次，养心安神，或能睡眠好一觉到天亮！
下面跟大家分享它美味又简单的做法，你也赶紧试试吧。
茼蒿
茼蒿营养非常丰富，茼蒿中含有蛋白质，膳食纤维，多种维生素和钙、钾、钠等矿物质，有开胃健脾、助眠、降压健脑的功效；茼蒿中叶绿素的含量很高，是天然的造血原料，能维持体内酶的活性，抵抗体内的自由基，延缓衰老；茼蒿还含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，排出体内的有害物质，润肠通便，预防便秘。
推荐食谱：凉拌茼蒿
准备食材：茼蒿、大蒜、藤椒油、香油、生抽酱油、香醋、食用油、白糖、鸡精、小米椒
具体做法：
1.准备食材备用，大蒜洗干净，切成蒜末，小米椒切碎葱白切成粒；
2.茼蒿洗干净，锅中烧水加入适量的油和盐水，锅里面加油和盐，焯水是为了使茼蒿更翠绿，水开下入茼蒿焯水两分钟至断生；
3. 然后捞出摆入盘中；
4.碗中加入小米椒，葱白和大蒜，加入两勺生抽，加入一勺醋，加入一勺香油，加入适量的盐和鸡精，加入一勺白砂糖，搅拌均匀备用；
5.再把调好的料汁淋在茼蒿上面，凉拌茼蒿就做好了。
推荐食谱：蒸茼蒿
准备食材：茼蒿、玉米粉、面粉、五香粉、油、蒜、香油、辣椒油、生抽、香醋
具体做法：
1.买来的茼蒿我们切去根部，将它放入水中清洗干净，多清洗上几遍，洗到水清为止，然后捞出控干水分备用。
2. 碗中放入两勺的玉米粉，两勺的面粉。加入适量的食盐，再来一点五香粉，然后将它们搅拌均匀。
3. 晾干水分的茼蒿，我们来将它切成小段，切好后放入盆中，倒入一些食用油，然后将它们翻拌均匀，加入食用油，锁住茼蒿的水分，这样在蒸的时候也不容易粘连。
4. 然后我们来撒入调好的面粉，面粉我们要少量多次的加入，这样拌会更加均匀，最后拌到像这样每个铜蒿叶都沾上面粉就可以了。然后将它们均匀内铺入整体中，摊平后再整理平整一些。锅中水上汽，放入蒸锅大火蒸上五分钟。
5.蒸茼蒿要配上蒜泥汁才好吃。生酒中加入蒜瓣，加入一些食盐，将它们捣成蒜泥，然后加入一勺的生抽，半勺的香醋，再来一点松，再加入一些香油，喜欢辣的来上一些辣椒油，搅拌均匀，这样两拌的蒜泥汁就做好了。
6.五分钟后，我们的茼蒿就种好了，趁热将它都散开，然后装入盘中就可以上桌食用了。
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