天气和性别方面
如果是冬天，出包袱赢的概率大些，因为人们大部分感觉不爱动，所以就爱出锤子，
如果第一局平了，那二局出锤子赢的概率大些，因为人们普通爱从锤子变成剪子。
如果是夏天，出剪子赢的概率大些，感觉是这样，不过原因，还不好说。
如果对方是女性，第一局还平了，你偶尔试试出法不变，就是连续出两次一样的，赢的概率会大些。
心理战术
从出拳顺序上讲，这个游戏有两种循环顺序，比如以剪子开头，第一种是 剪子－－布－－石头－－剪子－－布－－石头.......；第二种是剪子－－石头－－布－－剪子－－石头－－布......。剪子可以赢布，布可以赢石头，石头可以赢剪子，所以第一种顺序可以称为顺势（推进式）；剪子输给石头，石头输给布，布输给剪子，所以第二种顺序可以称为逆势（反推式）。
从单次比赛结果上看，每一次出拳有三种结果：赢，平局，输。
从表面上看，每次出拳的输赢是随机性的；但是从心理学的角度讲，人们总是根据前几次（特别是最近一次）出拳的经验来决定本次出什么拳，也就是说本次的出拳往往取决于上次出拳的输赢结果。比如上次你出“剪刀”，对方出“石头”，你输了，这次你往往会迫不及待的出“布”；比如上次你出“剪刀”，对方也出“剪刀”，平局了，这次你也许会出“石头”；而如果上次你出“剪刀”，对方出“布”，你赢了，这次 可能就会出“石头”。输、赢、平局，这三种结果中，对方输的时候规律最为普遍，也最好掌握，即对方输的时候他这次会迫不及待的要赢你上次出的拳；而对方赢的时候，他往往会认为你这次不会像上次一样出拳，所以他往往会出上次你们都没有出过的拳。
所以，一种运用心理学的战术是这样的：当对方上次输的时候，你这次要出对方上次出的拳，这样你往往可以一直赢下去；当对方上次赢的时候，你这次要出自己上次出的拳，这样往往可以转败为胜。这种心理战术，尤其在对方情绪有波动的时候效果明显。
作弊
出拳之前的开赛仪式是喊口令（“1－2－3，出拳！”），这样做是为了使比赛双方同步，以达到同时出拳的目的。这样做对于初次见面的比赛选手是大有文章可作的，原因是喊口令的速度通常还没确定下来。口令速度默认是以快者为准。这样给快的一方带来好处，也就是他可以掌控比赛的节奏，使得对手花上更多精力去追上进度，而不是集中精神去出招。
刚接触这项游戏的人通常很快会学得一个技巧，那就是尽量不出布，直到对手认为你可能会出石头。在多出的毫秒之间，你便可以微调自己的出拳策略。让对手认为你会出布或剪刀也有一样的效果；不过，除非你能善加运用“折返”(double-back)策略，不然隐藏出布的念头极有可能会引发对手也同样出布的直觉。
对付精明的人，先出剪刀
众所周知，“石头剪刀布”游戏的定律是：石头磕剪刀，剪刀裁布，布包石头。很多网友甚至将“石头剪刀布”定义为一个世界顶级策略游戏，它集合了逻辑、概率、心理、抗压性、反应力等诸多高智商才能，如果熟练掌握了相应的策略和技巧，是可以成为必胜高手的。
这份攻略说，玩游戏时男性最常出的第一招是“石头”，如果你跟一个男的玩，第一次可以试着出“布”，因此，稍微精明一些的游戏者第一招通常出“布”，而假如你出“剪刀”，就可出其不意获胜。
无法预测时，出“布”最保险
如果你遇到一些没有经验的人，该如何出拳？攻略说，一些没有经验的人，通常会人云亦云，经常下意识地模仿你的上一次出拳，这样你可以出对应的拳来赢他。
另外通过观察也可以判断你的对手出什么拳。比如你的对手准备出拳的时候，仔细观察他的手指，他的手指准备移动或者握紧，预示着他下一次的出拳。比如所有的手指都放松会出布，所有的手指都握紧是石头，只有两只手指会握紧是剪刀。
如果无法预测对手会出什么时，出哪一种最保险呢？攻略给出了答案——请直接出布。按照概率统计结果，人们出石头的可能性最高：出石头的可能性为35.4%，出布的可能性为29.6%，出剪刀的可能性是35%。
石头剪刀布能看出一个人的性格
喜欢出“石头”——具有攻击性
喜欢出“布”——控制欲比较强
喜欢出“剪刀”——缺乏安全感
东南大学附属中大医院心理（精神）科主任袁勇贵说：“石头剪刀布”其实是个心理游戏，尤其是第一次出拳的时候，和心理性格的关系很大。每个人都有出拳的偏好，喜欢出“石头”的人通常具有攻击性，做事情习惯有挑战性。出“布”的人则控制欲比较强，一般都是当领导的人。“剪刀”具有破坏力，说明这个人缺乏安全感，自我保护意识很强。
另外,有些学心理的网友分析：出布的时候人心情最为放松，出石头的话人心情最为紧张，由于游戏带有竞争性，人心情往往紧张，所以出石头的概率大。