ω-3脂肪酸（又名n-3脂肪酸）是一种多不饱和脂肪酸，包括EPA, DHA以及二十二碳五烯酸，并且常见于海产品中。一些常见的植物油中也会富含ω-3脂肪酸。之前有研究指出补充ω-3脂肪酸能够增强机体抗炎症反应或可帮助人们避免患上结直肠癌。最近，来自哈佛大学的研究人员却发现补充ω-3脂肪酸并不会影响结直肠癌的发生风险，这项研究发表在近期的《JAMA Oncology》上。
凤尾鱼、鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲟鱼等深海鱼类富含ω-3脂肪酸，除此之外一些植物油，比如大豆油、亚麻籽油、菜籽油、橄榄油、核桃油和牡丹籽油中也会含有ω-3脂肪酸。根据我国2018年实施的《中国居民膳食营养素参考摄入量 第 1 部分：宏量营养素》的规定，18-60岁n-3 多不饱和脂肪酸的宏量营养素可接受范围为0.5～2.0。世界卫生组织也同样推荐每日摄取的ω-3脂肪酸不低于1g。
研究人员通过将参与者随机分为2组，一组每日补充1g的深海ω-3脂肪酸和维生素D3(2000IU每天)，另一组服用安慰剂。最后研究人员发现每日补充1g的深海ω-3脂肪酸不会降低结直肠腺瘤和锯齿状息肉（这两种疾病为结直肠癌的前驱症状，一旦发生这两种疾病便很容易转变为结直肠癌）的发生风险。
这已经不是第一次有研究质疑ω-3脂肪酸预防疾病的作用了，虽然很多机构和专家宣传ω-3脂肪酸在心血管方面的作用，但是在去年的《新英格兰医学杂志》上，有研究指出，和补充安慰剂相比，补充ω-3脂肪酸并不能降低50岁以上男性和55岁以上女性患主要心血管疾病的风险。
随着现在关于ω-3脂肪酸补充的负面研究结果不断，未来各国以及世界卫生组织关于ω-3脂肪酸补充的推荐仍然充满未知。
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参考资料
1. Song M, Lee I, Manson JE, et al. Effect of Supplementation With Marine ω-3 Fatty Acid on Risk of Colorectal Adenomas and Serrated Polyps in the US General Population: A Prespecified Ancillary Study of a Randomized Clinical Trial. JAMA Oncol. Published online November 21, 2019. doi:https://doi.org/10.1001/jamaoncol.2019.4587
2. Manson JE, Cook NR, Lee I-M, et al. Marine n−3 Fatty Acids and Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer. N Engl J Med. 2018;380(1):23-32. doi:10.1056/NEJMoa1811403
3. 中华人民共和国国家卫生健康委员会. 中国居民膳食营养素参考摄入量 第 1 部分：宏量营养http://www.nhc.gov.cn/wjw/yingyang/201710/fdade20feb8144ba921b412944ffb779.shtml