大蒜是劳动密集型经济作物，从种到收要经过多种工序，价格低了不划算，受去年价格影响，去年种植面积大大减少，导致今年大蒜成了金疙瘩，价格一路飙升 ，成了各家蒜商的抢手货，在这个收购大蒜的季节，天天各路蒜贩吆喝声不断 。
作为蒜农都希望能卖个好价钱增加收入改善生活，卖和买始终不是一条心，在蒜农和蒜商的博弈中最终还得思想达成一致，你情我愿的谈成买卖。
现在信息发达足不出户就能了解大蒜行情，谁也掩盖不了市场行情。根据自家大蒜的品质，蒜农们心态不一，但一开始要价都挺高，我的邻居叫了一位蒜贩人家给价4元/斤以下，他要4.15元/斤，没卖成，后来我听说他4.2/斤卖了，这是我村卖的价格最好的一户。我村又陆续卖了几家，我去了解了一下，有卖3.5元/斤的，我问他咋能便宜，他说他的蒜有点小，上了几次价都给这个价。另一户就有点亏了，早些时候人家给它3.5/斤没卖，后来卖的有点急，人家给3.2/斤就卖了。还有一位农户很奇葩，他天天喊蒜贩上价，人家都给他4.2/斤了，还是不卖，他说网上都五六元每斤了，谁知他啥时出手？现在销售旺季己过，价格有所回调，他还能坚持多久？
建议蒜农们见好就收，蒜价犹如过山车，把握不准后悔晚矣！
