好吃不贵,请转给你的家庭群 | 成华融媒

对于许多“空巢”老人和高龄老人而言,做饭是件麻烦事。能否有效解决老年群体“吃得饱”“吃得好”的需求,成为评判老人生活质量的重要标准。

近年来,为方便老年人就近就便享受助餐服务,成华区民政局打造了“岁月厨香”老年人助餐服务品牌,为有需求的老年人提供优质便利的助餐服务。

近日,华仔前往多家助老餐厅实地打探,快来和我一起“沉浸式”体验吧!

补贴多多更实惠

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中午11点半,不少头发花白的老年人结伴走进位于保和街道和美社区的“岁月厨香”助老餐厅就餐,在自助取餐区内,回锅肉、焖粉条、莴笋肉片、剁椒肉碎、土豆丝、烧萝卜、拌黄瓜……美味佳肴香气四溢,令人食指大动。

“餐厅自2019年开业以来,已陪伴和美社区及周边的老人们走过了4年多的时光。”餐厅工作人员陈凤告诉华仔,开业以来,餐厅的人气一直很高,不少老人都是“忠实粉丝”。

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社区居民陈桂彬告诉华仔,从2019年餐厅开业以来,他和老伴就一直在这里吃饭。“今天中午我起码打了十几个菜哦,每个菜都想尝尝!”陈桂彬给华仔算了一笔账:“在外面的餐厅,吃碗面都要十五六块,太贵了!而在这里,吃自助餐才9元钱,我们每天都来,方便得很。”

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助老餐厅受欢迎,“实惠”是必不可少的原因。“我们是去年改成自助形式的,现在每天都推出二十余种菜品,让老人在同样价格的前提下,选择更加丰富。”陈凤表示。

“我们联合各个社区的助老餐厅推出了一系列优待政策,对散居特困、低保家庭老年人,每人每天补贴两餐(午、晚餐),给予每人每天最高12元补贴;对低保边缘家庭老年人和80-99岁老年人,每人每天补贴一餐(午餐或晚餐),给予每人每天3元补贴;对100岁以上老年人,按每月500元标准上门提供包括助餐在内的居家养老菜单式服务。”成华区民政局相关负责人告诉华仔,在2019年启动老年人助餐服务信息化平台建设的基础上,陆续添加了人脸识别、网络摄像头等智能设备,打通老人跨街道辖区就餐渠道,最大程度方便老人用餐。

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“在去年,我们经过针对老人的需求调研后,餐厅面积从220平方米提升至320平方米,每日接待量可达500人次左右。”陈凤表示,餐厅还进行了全面适老化改造,保障老人的用餐安全。

特色服务超暖心

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华仔还了解到,在菜品设置上,各家老年食堂也在极力贴近老人的实际需求。“餐厅的菜品大多以家常口味为主,还会根据季节和时令,推出应季、营养又细软的菜品。”在位于二仙桥街道下涧槽社区的助老餐厅,工作人员陈红告诉华仔,餐厅不仅每日更换菜谱,还特别采用“单锅小炒”,最大程度保障菜品的口感。

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“我们每天都会询问就餐老人对饭菜的意见,合不合胃口?还有什么我们可以改进的?每位老人的意见都会被详细记录下来并且加以改进。”陈红说,开办老年食堂,不仅是一份事业,更是一种情怀。“老人对我们的认同和需要,就是我们最大的动力。我们想陪老人们走得更远。”

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86岁的社区居民刘本善子女都不在身边,买菜、做饭更加费时费力。“前段时间邻居来这里吃饭后觉得味道很好,我们也来试了一次,菜品口感丰富、软硬适度、种类也很丰富,现在我每天都来吃。”

“我们还发动了*党**员义工、社工志愿者为百岁老人提供上门送餐服务,助餐服务工作启动以来,已累计服务老人60万余人次。”成华区民政局相关负责人表示,目前成华已经建成运营的老年服务助餐点位有36个,接下来,还将从老人切身需求出发,加强宣传推广,创造更加便利的助餐条件。

戳下图,看看你身边的助老餐厅在哪里?

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一筷、一碗、一餐……实惠便利的社区助老餐厅,帮助老年人寻找到了生活的幸福底色。和华仔一起,为这项服务点赞吧!