俗话说:“一年之计在于春，一年之计在于晨”，经过一整夜的消化，一顿健康营养的早餐可以弥补人们经过一整夜的睡眠后所缺乏的营养，那么今天就给大家分享几款早餐建议吃的食物，希望能够帮助到大家！！！
一、鸡蛋——豆腐鸡蛋饼
食材: 豆腐，鸡蛋，熟玉米粒，葱，胡萝卜，面粉
做法: ①葱切碎，胡萝卜洗净切碎，豆腐弄碎，加入玉米粒，胡萝卜丁，葱搅拌均匀，加入一个鸡蛋，两勺面粉搅拌均匀
②加一勺生抽，适量盐和胡椒粉调味，把豆腐团成小圆饼
③锅中放入适量油，放入豆腐鸡蛋饼煎至两面金黄即可
二、紫菜——紫菜酸汤面皮
食材: 紫菜，虾皮，馄饨皮，香菜
做法: ①碗中放入紫菜，葱花，虾皮，香菜，适量盐，一勺生抽，少许醋，适量香油
②馄饨皮切一半打散，锅中放入适量水，水开放入馄饨皮煮一分钟左右，碗中倒入面片汤，捞出馄饨皮放入碗中即可
三、牛奶——红枣牛奶燕麦粥
食材: 红枣，牛奶，燕麦，枸杞
做法: ①红枣洗净去核，枸杞洗净
②燕麦冷水下锅，水开放入红枣和枸杞，煮5分钟左右关火盛出，倒入牛奶搅拌均匀即可
四、黄豆——豆腐脑
食材: 内脂豆腐，木耳，香菜，鸡蛋，蒜，淀粉
做法: ①豆腐冷水上锅蒸5分钟左右，木耳切丝，香菜切段
②锅中放入适量水，放入木耳煮开，水开后加一勺生抽，适量盐，半勺胡椒粉，半勺鸡精，少许老抽，搅拌均匀，倒入水淀粉冒泡淋入蛋液，熬至浓稠
③用勺子把豆腐片成薄片，倒入碗中，淋入熬制好的汤汁，蒜末，适量辣椒油，撒上香菜即可