#所见所得,都很科学#【战友美文】请看我(郭 磊)的老哥战友丁献礼亲自晒的黄瓜干哈[笑][玫瑰][作揖]

李长海 供图

于仁和 供图

叶 燕 供图

朱洪吉 供图
《晒 黄 瓜干》
文/ 丁献礼
种了4架8行80多棵黄瓜
现在已经到了
上搭下挂
争相比着长大的时候
每隔一天我能摘它个
三十多根不在话下

吃不了
也把我和老伴愁煞
去集上摆摊卖吧
秤杆咱又不会耍
送给邻居
邻居说:天天吃
也就吃够了
这就叫
多了不当东西
少了又你抓我拿
总不能就这样叫它白瞎
情急之下
晒黄瓜干吧
尽管十根八根晒不了一把
但这确是精华
晒干了
留着冬天或缺菜的时候吃

丁哥晒的黄瓜干哈
这方法上佳
我品尝了一下
晒得半干时包饺子
或者晒干了
用水一泡炒肉炒鸡蛋
或其它烹饪操作法
味道好吃得能美掉下巴
(2023年7月5日晚)
视频加载中...

刘长林 供图

丁献礼在部队时留影
【作者简介】丁献礼,1956年2月出生于山东省胶南县(今青岛市黄岛区)人,大专学历。
1974年入伍,原26军直高炮团警卫排公务班战士,后调到军机关当公务员,后回高炮团任警卫排长,后调到团政治处宣传股任新闻干事、宣传股股长,后调到军政治部宣传处任新闻干事、秘书处秘书,后调到济南铁路局军事代表办事处政治部任干事,后调到济南军区后部勤政部宣传处任新闻干事、报道组组长,后调到《解放军健康》杂志社任编辑.记者(行政正团、中校军衔、*队军**新闻出版序列技术级八级)。
1995年,转业至山东公安厅宣传处,在其所属的《山东公安》杂志、后改刋为《警界》杂志任编辑.记者;2001年杂志社与宣传处脱钩,改为事业单位,为不脱警服,继留宣传处(享受一级警督、处级正职待遇)干至退休。