
说到微波炉,你可能是使用它的老手了。重新加热昨晚的剩菜还是解冻那块肉?peasy Pffft,容易。甚至像在杯子里烤蛋糕或做炒鸡蛋这样的技巧也不是问题。
而且你已经知道哪些东西不能放进微波炉了。简单介绍一下:不要金属、塑料(尤其是一次性的)、聚苯乙烯泡沫塑料和完好无损的鸡蛋。
但是,尽管避免了这些禁忌,你的微波炉还是有坏掉的时候。为了帮助你了解当你的烤箱拒绝工作时发生了什么,我们请到了共和国理工学院工程系统与管理文凭课程的项目主席Quek Yang Thee博士来解释它是如何工作的,并分解了各种常见的情况和你可以做的事情:
微波炉是如何工作的
每一个微波炉都配有一个被称为磁控管的电子管——正是这个部分产生了微波,奎克博士说。当使用时,产生的微波会在烤箱中反射,并四处反弹。
奎克博士解释说,例如,当这些波击中你的炒饭盘时,它们被食物吸收,并振动食物中的水分子。由于强烈的振动,炒饭被加热了。
微波炉有两种:转盘式和平板式。奎克博士说,主要的区别是,前者有一个旋转的平板,而另一个没有,而是使用一个旋转的天线来分发微波。
场景1:烤箱似乎在运行,但它没有加热食物
如前所述,你需要微波炉和水分子来产生热量。奎克博士说,因此,可能是以下两种因素之一:没有产生微波(也就是说,磁控管不起作用了),或者食物(如谷物或任何干燥的食物)中没有水分。
“也可能有其他原因。烤箱内部可能会被太多的食物溢出或飞溅所覆盖,它们会吸收或阻止微波加热预定的食物,”他说。

为了检查烤箱是否出现故障,并让烤箱重新运转起来,奎克博士给出了以下建议:
加热一些水试试烤箱。在烤箱里放一碗水,如果水加热了,你的烤箱还能用。清洁烤箱内部。确保烤箱的顶部、底部和内壁没有食物污渍。在使用烤箱时,检查转盘是否旋转。如果不是,食物是否太大了,以至于它阻止了转盘的旋转?
场景2:触摸面板不工作
Quek博士说,这个问题越来越普遍,因为现在的烤箱用的是触摸面板,而不是刻度盘或按钮。根据他的说法,磨损和在控制板上设置更多的设置可能是触摸面板变得敏感的一个原因。
他建议,尝试改变按按钮的方式来获得联系。如果这没有帮助,“这将很难修理”,你最好的求助是一个新的烤箱,特别是如果它仍然在保修期内。
当烤箱长时间使用并最终过热时,热量可能是另一个潜在的原因。我建议让烤箱休息一下,再试一次。”
郭博士说,为了防止这个问题,在选择触摸屏的功能时,不要施加太大的压力。“别老逼我。”
场景三:食物仍然是冷的,你必须把它放回烤箱几次
你可能已经知道,你需要把食物摊在盘子里,让它均匀加热。但是你知道正确的做法是把你的食物做成一个圈(想象一个甜甜圈),或者把最小的份量放在盘子中间吗?
“这是因为,当转盘旋转时,盘子的中心是唯一不移动的点。因此,它有最少的机会升温,”奎克博士说。
另外,不要把一盘一盘的食物堆在一起,也不要把大的或重的东西放在转盘里,以免转盘转动。“旋转转盘的目的是让食物受到微波的冲击,”奎克博士说。

如果你的鸡肉或其他食物太大,把它切成小块。食物的表面积越大,微波炉的工作效率就越高,他补充道。“你可能还想在食物上盖一个盖子,以容纳水。”
场景4:烤箱运行了一会儿,然后停了
这有很多原因,奎克博士说。电路板或变压器故障,或用户设置错误。他说,停止工作也可能是一种内置的安全装置,当烤箱门关闭不当或无法关闭时就会触发。
“重要的是,如果你闻到烟味或其他不好的东西,看到火花,或微波炉振动异常,立即停止使用,”他建议。
那么,你是送去修理还是买个新的呢?“如果买一个新烤箱不花很多钱,为什么不换一个呢?”可能还有其他潜在的问题,比如我们肉【太阳能】眼看不到的微波泄漏,”郭博士说。
场景5:板不旋转
奎克博士说,你可能不小心激活了一个停止旋转的功能。“有一些多功能烤箱有烧烤功能,启动它可能会停止转盘。”
奎克博士说,也可能是旋转电机故障引起的,但这种情况非常罕见。如果是这样的话,你就得去修了。

另一个可能的原因是,车轮或滚柱导轨下的板已经脱离他们的轨道。查看您的用户手册,将它们放回原处,因为不同的烤箱型号有不同的滚轴导向。
奎克博士说,如果滚动导轨坏了(这就是为什么你不应该把一只大鸡或一只超大号的羊腿放进微波炉),你可以在五金店找到替换零件。
奎克博士说,当你检查滚轮时,要确保没有食物洒在滚轮上,使其无法移动。如果有,那就太恶心了。清理。
场景六:有火花,但你没有放任何我taL里面
奎克博士说:“有时候,铁和镁等矿物质含量高的食物被切成有边的碎片时,可能会产生火花。”他建议【加湿器】,对于这类食物,你可能想把它们放在一种水酱汁中,以减少火花的可能性。
然而,如果你确定烤箱的烹饪室中没有金属,火花可能是由有缺陷的部件引起的。停止使用烤箱,把它修理或更换。

场景7:烤箱运转时灯泡不亮
奎克博士说,灯泡通常被藏在烤箱里,所以不容易被损坏或被物体击中。但由于长时间使用,它可能会爆炸。此外,当灯泡被食物的小爆炸盖住时,它会显得很坏;另一个清理你的烂摊子的好理由,以避免混淆它是一个吹坏的灯泡。
好消息是,灯泡在加热和烹饪过程中并不是必不可少的。奎克博士说:“我认为这是一个安全特征,或指示门是否打开,以及微波是否打开。”
话虽如此,灯泡也可以让你观察这个过程。他说:“记住,你的食物是在一个封闭的盒子里煮的,没有灯光,在计时器到来之前,你无法看到食物是否已经烧焦或煮糊了。”

那你应该更换灯泡吗?“这是厨师的决定,”他说。厨师需要看食物做得怎么样吗?食物在烹饪时需要监控吗?
同时,不要过度使用烤箱,用完后让它休息一下。奎克博士说:“即使它是一台机器,如果需要,也要让你的烤箱休息一下。”
注意微波炉的放置位置也会有帮助。他说,由于厨房很小,你可能会把电器挤在一起,这可能不是一个好主意。“例如,炉子的热量可能会对靠近它的烤箱造成损害。”