当年的龙首夏夜
一转眼，龙首夜市消失2年多了。
这个曾经北城人再熟悉不过的深夜去处，如今只留在记忆里……哦不，在这些记忆里还留了一个缺角——如果你现在偶尔走到当年的夜市街上，还有一个小铺子，帮你收留所有的回味。
如今没了夜市 路宽了，但人气也少了
老焦，龙首夜市如今唯一的一个夜市点（路边门面房里的小龙虾和串串不在列，他们都是后来者，天然地和曾经的路边隔着一道空调门），在路边半间临建的房子里，老焦夫妻俩点一眼小火，等一个饥肠辘辘的夜归人，关键是买卖两边，人都很熟，扫码，炸饼，卷肉，切段，带走……都很自然。
自然的，像是和十年前一样。
从山西运城来西安，老焦两口也想不到，一个熏肉大饼自己可以做十年。更想不到的是，他从城南卖到城北，从北关卖到龙首，最后居然成了龙首夜市最后一个守摊儿人。
每天晚上，老焦都在
大家熟悉的刘大胡子进了shopping mall，海城馅饼在转战茶叶市场不久也消失无踪，热干面在龙首北路上租了门面，傻二米皮也不见了……只有老焦还在当年几乎同一个位置上出摊儿，不同的是，他有了路边一个简易的小平房，平房也就两三平，夜市用的炉灶放在门口，媳妇炸饼，老焦切肉，一切都么变。
当年夜市里的老焦
曾经，“熏肉大饼”四个字，在西安几乎就是龙首村的代名词，慕名赶来的，大多数会去大胡子家排队，为的是发个朋友圈；而很多土著则会去老焦家，没有那么多人哄抢，夫妻俩配合着反倒在烟火气中能品出点别的滋味。
现在没了夜市，这条街晚上的人气弱了不少，老焦说生意嘛和几年前是没法比的，不过老顾客还是很多，所以感觉自己也搬不走了，每天三三两两的人来，熟悉的聊几句，很好。
如果论知名度，老焦肯定是比不过当年同在龙首夜市的刘大胡子，那会儿大胡子那队伍排老长，他家也就是零零星星在排队，但这个龙首夜市的第二选择这么多年坚持下来，在一个有名家卖大饼的夜市里活下来，不下牌桌，终于变成了很多人回忆里的一种标注方式。
夫妻俩经营着小店
能在现在各种美味充斥的深夜，挤进龙首人的味蕾选项，熏肉大饼靠的是那张感情牌。
龙首这几年变化很大，都高楼林立了，75中早搬了，而号称会搬走的区政府都在盖新楼了，连祯祥宝库和明丰苑都快1万5一平了……但对于美食却会固执，偶尔会想起夜市里的各种味道，你觉得好久不吃都淡忘了吧，结果昨天我去吃了一个熏肉大饼，迅速就找回了夜市年代的感觉。
北城现在发展很快，从北京奥运到俄罗斯世界杯，这10年不变的东西越来越少，发现一个，想起一个，也不容易了。
