hello，大家好呀。
今天我来向大家介绍一下我外婆家喜欢做的一款美食——木薯糍，木薯糍也可以说是我父母的儿时记忆吧。
外婆家中了很多的木薯，爸爸妈妈每次从外婆家回来都会带回来一袋木薯粉，我爸和我说，木薯粉是用木薯打出来的粉，打好的粉细腻、白白净净、香甜。
我妈继承了我外婆的厨艺，会做不同口味的木薯糍。
今天我就来教教你们豌豆木薯糍的做法吧٩(๑^o^๑)۶
首先我们先看看我们所需要的材料吧~
食材：外婆家的木薯粉、沸水、豌豆、花生油、食用盐
做法：
1、木薯粉倒入沸水，揉成面团，捏出一个个小团面团，撒点盐（个人喜欢）
2、擀面皮
3、剥豌豆
4、焯豌豆（半生熟）
5、碾豌豆，压碎
6、取一块糍皮，放入豌豆，两边合埋捏紧
7、揉团、压扁
8、锅里放入花生油，煎
9、翻面煎至金黄、撒点盐（个人喜欢）
10、盛出，开吃
煎好的豌豆木薯糍，超级香。
记得趁热吃哦Ｏ(≧▽≦)Ｏ，凉了影响口感。
我是嘟食咩吖
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