鸡内金是一味中药,孩子吃了健胃消食。孩子没有积食,吃饭就会很香,会少生病。
1,把鸡内金洗净,放锅里小火焙干。然后用擀面杖擀碎。这个鸡内金是我去菜市场捡回来的。
2,把芝麻淘净,放锅里炒干,不用炒熟。
3,准备一个鸡蛋,少许水。把鸡内金和芝麻,还有面粉放在一起,打入鸡蛋,搅拌均匀,加水慢慢和面。和的稍微硬点。
4,和好的面醒十分钟,然后揉光。分成大小均匀的剂子,把表面揉光滑。
4,开始擀面皮。擀的越薄越好。
5,电饼铛加热,放入擀好的面片。大概三分钟,焙到两面焦黄就可以了。
6,焙好的焦馍晾凉就可以吃了。满屋飘香,焦黄酥脆,健胃消食。
吃不完的焦馍,别忘了密封保存哦(⊙o⊙)