北方端午节吃甜粽子还是咸粽子 (端午节的粽子甜咸之争又开始了)

友友们,粽子你们吃的是甜的还是咸的?

我前段时间刷头条,看到了一位条友发的微头条,他说他是北方人,他来上海第一次吃到的粽子居然是咸的,他觉得很不可思议,他一直以为粽子都是配糖吃的,看到肉粽子好稀奇。

端午节甜咸粽子之争你pick哪一款,端午粽子为何南咸北甜

大家都知道上海的土著人都比较喜欢在做菜的时候放点糖,好像确实如此。

我记得我有个同事也说到,他们老家包粽子就是白米粽,蘸白糖吃。咸的粽子他是来上海后第一次吃到。

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说到上海这边的粽子,我们其实不光有甜的也有咸的粽子。有蜜枣粽、赤豆粽也有肉粽子,其实还有其他口味,而我更加偏爱肉粽子最好再加咸蛋黄。

每一年在端午假期前,我婆婆就会找人帮忙要做很多很多的粽子。其实包粽子还是一门手艺活,手艺不好的包的粽子煮的时候会散架。一般我们这边做的粽子就是这种三角形的,其他的形状我在真空包装中看到过。

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然后这家分一点,那家分一些。婆婆知道我们喜欢肉粽,所以经常给我们装的就是肉粽。像今天这个端午的日子里,一定弄一个粽子吃一下。

吃的是粽子,无论是甜的还是咸的都是滋味!所以友友们,你今天吃粽子了吗?

听说端午不能说快乐,所以最后祝友友们端午安康!

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#时光里的端午#