Hi~
最近,天气变冷了,不知道你们的健身计划还有没有在继续

每个减肥的人都少不了一个体脂秤,我大概2年前在健身房第一次测身体数据,7年前家里开始用TANITA的体脂秤,到现在一直没出什么问题,唯一的一个bug是我买时智能硬件行业还没发达,它连不了蓝牙,不能方便地记录数据,所以这次减肥,我新买了个智能体脂秤。(因为一直使用薄荷APP,所以就买了薄荷的智能体脂秤)
谈到体脂秤,不少小伙伴们都挺感兴趣的,一连手机十几项数据就出来了,那么这些数据靠谱吗?哪个数据才是更重要的。看完这篇,或许你会得到你想要的答案。
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家用体脂秤or健身房,哪个数据更靠谱?
我第一次认识到体脂秤(体测仪)是在健身房,很多办健身卡的人都熟悉这个流程,办卡后一定会有个教练联系你做体能测试,站在体测仪上面,手握两个电极片,几分钟后一张身体成分报告就出炉了。

上图为小伙伴在健身房测量的数据
这份报告包括基本的体重、体脂、水分、基础代谢等信息,这些数据用智能体脂秤也可以得到。

上图为小伙伴用薄荷智能体脂秤测量的数据
在项目设置上,两者有什么区别呢?我发现健身房的报告多了一项腰臀脂肪比率。
腰臀比率是预测肥胖和心脏病风险的指标。比值越小,说明越健康。腰围大,表明脂肪存在于腹部,是危险较大的信号,而臀围大,表明下身肌肉发达,对人的健康有益。

小伙伴腰臀脂肪比率很标准
而在对于身体管理的目标,除了体重和体脂的目标,还有肌肉量及基础代谢的目标,所以从数据来讲,健身房的报告会更具体一些。

小伙伴还需要再增肌
一般来说,普通的家用体脂秤是拥有2~4个电极片,而健身房的体测仪则是拥有4~6个电极片。从电极片的数量上来看,健身房的体测仪数据是会比家用体脂秤来得更为准确一些。

不过,如果按严格标准,正确使用体脂秤的方法是需要电极片紧贴身体皮肤的,而且人要处于平躺状态,对于操作和设备都有非常严格的控制。因此,无论健身房,还是体脂秤的数据都仅供参考。
测量体脂率,还有个方法就是使用皮脂钳来测量皮褶厚度。

需要测量七处,分别是腋下、胸部、腰部、腹部、大腿、手臂肱三头和背部肩胛骨下方。测量后,将这七处的厚度相加,就能在所给的对照表中找到对应的体脂率。

图片来源:人民体育出版社的《体适能基础理论》
看到要测7处,还要对照表格,手残*党**本人觉得,还是直接站在体脂秤上好了,只要不断地在同一时间测量,我相信数据变动值还是可以说明问题的,而且这也是一个操作便捷的方法。
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体脂秤上的数据,最应该关注哪个?
现在市面上的体脂秤能测十几项数据,那么,在这众多的数据里面最应该关注哪个呢?
以我现在使用的体脂秤为例,我一打开界面就是体重、BMI和体脂率这三项数据的直观呈现。(以下均为小伙伴Anova的数据)

再点进去,就能看到根据这三项数据判断出来的结果。在BMI那栏Anova的评级是健康,体脂率处于瘦的状态。通过这两个数据,算出她的健康体重范围。

的确,体重、BMI和体脂率这三项数据就是我们首要关心的数据。体重不多说了,BMI则是指身体质量指数,是国际上常用来衡量人体胖瘦程度和是否健康的一个标准。这个指数是用体重公斤数除以身高的平方得出的,你们也可以自己算看看。

数据来源:WHO(世界卫生组织) BMI指数对照表
一个人的BMI指数在正常范围内就健康吗?未必。有些人BMI指数正常,但体脂率非常高,那就属于“隐形肥胖的瘦子”了。
体脂率就是人体内脂肪重量占人体总体重量的比例,减肥减的就是体脂率,下面这张图应该很多人都看到过,不同体脂率对应的身材是什么样一目了然。

正常成年人的体脂率,女性在20%-25%之间,男性在15%-18%之间。但也有因为运动量极大,而体脂率非常低的人。像大众所熟知的陈意涵的体脂率仅有11%,还有彭于晏因为拍戏的原因,体脂率只有3%,这已经是健美选手的体脂率了。
但一般人如果低于或超出正常范围的人,就要注意开始调节了。

除了以上三个数据,还有一项数据在使用体脂秤时也需多注意,那就是基础代谢,它是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需求。像在体脂秤的APP里,通过基础代谢来计算一天应该吃多少卡路里才可以维持现在的体重。

许多明星也都是根据自己的基础代谢,算好每样菜的卡路里来制定减肥食谱,做到既有运动减肥又不会让自己饿到。
按照谭维维减肥前60kg,身高169cm,年龄36岁,大概测算出她的基础代谢在1300大卡左右,而她这份食谱我预估热量在1200-1400大卡之间,而且碳水、蛋白质等摄入也很均衡。再结合运动,她一周瘦了6斤。

谭维维的减肥食谱
很多人发现年纪越大减肥越难,就是因为身体本身的基础代谢在降低。还有很多女生盲目节食,从不运动,这样会导致基础代谢降低,在节食停止后,体重反弹会更加严重。
想要提高基础代谢,要少食多餐,一定要有适量的运动。
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为什么一天内测量数据会不同?
一般人都喜欢早上称体重,我自己也是。虽然早上称体重是一天中最轻的,但因为水分流失,体脂率会比较高。进食或喝水后,下午的体脂率就会低一点。
之前我的健身教练也跟我说,早上起床空腹测的体脂率要再减去1-2个百分点才是真正的体脂率。
我们可以来看一下对比图。这是小伙伴早上起来测出的体脂率。

这是小伙伴下午测出来的体脂率。

时间不同,测量出来的数据都是不同的。因为人的身体成分每时每刻都会因为外来因素而发生变化,像是喝水、出汗、上厕所等行为都会影响到数据。
所以使用体脂率时,尽量保证每次测量的时间和穿着都一致,这样能提高测量数据的准确度。而且在使用时,要赤脚测量,让电极片直接接触到皮肤。如果脚上有汗,或者说体脂秤上有水,都要擦干净后再进行测量。
踩到体脂秤上时,记得要对应四个电极片的位置。双脚稍稍分开,不要并立。双脚并立的话,秤体发出的微小电流,从左脚进入之后直接就从右脚导出,没办法形成一个闭合电路,这样测出来的数据是不准确的。
下面有请小伙伴示范如何正确使用体脂秤。

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你是梨形身材还是苹果形身材?
除了从体脂率中看到自己的脂肪占比,我们还能靠看皮下脂肪和内脏脂肪的数据来看一个人的脂肪分布和身材类型。

图片来源:HEHO
皮下脂肪就是最接近皮肤的那层脂肪,换句话说就是我们平时可以揉捏的“肥肉”。虽说它是脂肪,但身体却万万不能缺少它,它对人类的保暖起到了很大的作用。
我们常说的“梨形身材”,上身看起来瘦瘦的,下身却很肉,就是因为皮下脂肪居多造成的。很典型的一个梨形身材例子就是卡戴珊。脂肪主要囤积在臀部和大腿上。

很多梨形身材的人都是因为久坐而导致臀部大,所以平常要多走动,不要翘二郎腿,可以多做一些有氧运动。在饮食方面,控制脂肪的摄入,远离热量高的食物!
而另一种“苹果形身材”,下身纤细,腰腹却圆滚滚的就是因为内脏脂肪居多。举个例子,蒋欣就属于苹果形身材,腿瘦可是腰腹有肉。

内脏脂肪过多的话(内脏脂肪有专门的测量等级,由1级到59级,13级以上就是过多了),就会产生很大危害。因为虽然内脏脂肪对人的内脏起到支撑、稳定和保护作用,但一旦偏多,不仅会引起肥胖,还会对身体的各器官造成多种危害。
根据英国的《每日邮报》报道,瑞典一项研究发现,苹果形身材的女性,不仅容易死于心脏病和脑中风,还更容易患痴呆。比起梨形身材的人,苹果形身材危险系数更大。
而针对苹果形身材的人来说,要结合有氧运动和无氧运动,还要做一些帮助腰腹减肥的运动,比如卷腹。(不能只做局部运动!)在饮食上不要暴饮暴食,少吃甜食,控制好每天的脂肪摄入量。
除了运动和饮食,压力过大、熬夜或失眠都会导致内脏脂肪过多,所以还需要找到适当的解压方法,不要熬夜。
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2007年,WIRED(《连线》杂志)主编凯文·凯利(Kevin Kelly)和技术专栏作家沃尔夫(Gary Wolf)提出了“量化自我”的概念,主张通过记录自己的数据来更好地了解自己。
记录身体数据就是“量化自我”的一个方法。但我一直觉得,数据是为我们所用,更好的帮助我们优化自己的,而不是控制我们的行为和情绪的工具。

图片来源:科学人杂志
所以除了保持一定频率,在同一时间段测量身体数据,还有一点需要做的,其实是学会观察自己身体的变化,比如我每天晚上洗澡前,都会观察一下自己胖胖的身体,真的瘦了一定会发现。
毕竟,别人看到你时,看的是整体的形象,而不是几斤几两。不要因为体脂秤数据的波动而失去自信。
当然,最重要的还是真的学会吃对食物,保持运动,不然再精准的体脂秤也消不掉你的体脂哦。
