要说办酒席，那还得看江苏人，江苏毕竟是我国的经济大省，当地人的消费水平也还是比较高的，不论是苏南还是苏北，办酒席都讲究两个字，那就是排场。
而江苏的白酒中，洋河算得上是最有排场的了，但洋河却不是江苏人办酒席的首选白酒，为什么呢？其实从洋河这几年的口碑就能看得出端倪来了。
洋河这几十年以来都是江苏白酒的龙头老大，早些年的口碑的确很不错，但这几年却又不少酒友在吐槽，因为它似乎将重心都放在了宣传上，到处都是它的广告，知名度越来越高，价格也一点不便宜，但品质却没什么提升。
因此，江苏人办酒席已经不首选洋河了，那么他们都用什么酒呢？其实下面这4款口碑酒更受欢迎，看看你是否也都喝过。
【第一款】国缘四开
国缘四开是今世缘旗下的一款高端白酒，而今世缘的前身又是江苏昔日的名酒高沟大曲，改名为今世缘之后在全国的名气虽然没有以前那么高了，但是在江苏却是非常受欢迎的。
此酒是江苏酒席上最常见的白酒，首先是因为今世缘主打的就是酒席用酒，其次是因为此酒不论是品质还是当地都很不错，也是粮食酿成的，口感绵柔甘醇，口碑也很好，很符合江苏人的需求，高端的档次在江苏的酒席上也上得了台面。
【第二款】五粮液
五粮液虽然是四川的白酒，在江苏的酒席上却十分受欢迎，最重要的原因其实是档次足，其次才是品质好，尤其是在苏南地区，只要条件好一点的人家，办酒席都是用五粮液。
五粮液的品质不用说，典型的多粮浓香型白酒，它的口感对于江苏人来说也是比较合适的，口感丰富，窖香、陈香、粮食香、花果香等等风味都很突出，难怪价格贵口碑还这么好。
【第三款】梦之蓝M6
梦之蓝是洋河旗下的白酒，走的是高端路线，同样在江苏人的酒席上很常见，此酒虽然不算亲民，但因为品质不错，所以口碑也一直都居高不下，优越的酒质，纯正的口感、高端的包装等等这些都是江苏人喜欢用这款白酒办酒席的原因。
当然，梦之蓝的几个系列酒并不是都能出现在他们的酒席上，像M3对于江苏人来说就低端了一些，觉得拿不出手，苏北大多是用M6，而苏南更多的是M9.
【第四款】汉董大师酒（大雅）
此酒也是江苏酒席上很常见的白酒，它不是江苏本地酒，而是贵州的白酒，本身的知名度并不高，但是因为品质很好，所以成了口口相传的存在，极高的口碑也让江苏人喜欢上了此酒。
作为贵州的酱酒，它的酿造是以茅台作为标准的，酿酒使用的粮食是更优质的红高粱，用的水都是来自于赤水河的水，还以6年优质基酒勾调，所以它的品质这不赖，喝过的人都知道它的酱香味很醇厚，入口就给人满满的焦糊香。
最后，除了这4款白酒之外，你还知道江苏酒席上有哪些白酒很受欢迎吗？