自制发面油条小吃 (鱿鱼油条怎么炸)

导语:生活中有很多的美食都是自己在无意间自己发明创造出来的,有这样一种美食,看上去也许会很怪但是吃起来十分的美味,没有太多的油,吃起来超级酥脆,蓬松飘香。

里面还有美味的鱿鱼,鱿鱼味道十分的鲜美,制作也是很简单,想知道这是什么食物吗?教你做酿油条,不揉不捏,金黄酥脆,蓬松飘香,美味鱿鱼挡不住,这个食物就是好吃的煎酿油条。

里面用鱿鱼来做馅料,将油条切成段然后将剁好的鱿鱼馅放进去上锅煎制,味道十分的鲜美,接下来就和小编我一起制作一份煎酿油条吧!

煎酿油条(鬼马鱿鱼)

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

By 小哈乐园

配料:

油条 1条、鱿鱼须 2个、生粉 适量、芥末 适量、沙律酱 适量

步骤1.主要的材料很简单就是鱿鱼须(买了三个,但用两个的量也够了,馅不用太多)与油条。

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

步骤2.先调一个简单的芥末蘸酱:用沙律酱与芥末搅拌均匀即可。如喜欢芥末可加多点,如家中有蜂蜜可再加一点蜂蜜,会软滑带点小甜。

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

步骤3.将鱿鱼须洗净后切成小粒,放进搅拌机加小许水与生粉搅拌成蓉。

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

步骤4.油条切成自己喜欢的大小,然后轻轻切开一个口。

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

步骤5.将鱿鱼蓉酿进油条里,每个油条不要酿大多,馅太多的话很难煎熟。

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

步骤6.锅里放油烧热,然后放酿好的油条(肉向下),调小火慢慢煎熟,再将油条四周轻轻的煎一下,让其脆一些即可上碟。

家庭版荤香油条简单做法,酥软油条最简单的做法

烹饪小贴士:

1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;

2.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳, 恢复视力;

3.油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

你喜欢吃好吃的煎酿油条吗?

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