七子饼的由来讲解视频 (文化经典七子饼)

今天店里来了一位茶客,一边喝茶一边聊天时,他问出一个让我没想到的问题,所以有了这篇文字。

这位大哥明明是个老茶客,喝了很多年普洱茶,家里更是存茶不少,却在聊天中问道“普洱很多写着’七子饼’,是啥意思?”我没想到这么浅白的问题作为老茶客也会不知道[擦汗]当时我用三句话给了他答案。第一“七”是个吉祥数字,代表多子多福,七子饼形似圆月,有团圆的寓意。第二为了方便运输,一饼茶357克,一筒7饼,357x7=2499克,约2.5公斤,一件12筒约30公斤,而一匹马左右各驼一件约60公斤。刚好可以负重前行,旧事马帮就是这样运茶的。第三因其饼重七两,且七饼装一筒,圆饼直径约为7寸(21厘米),筒身约7寸(21厘米)。以上种种“七子饼”因此得名。

问题解释完了,但我还有意犹未尽的感觉,总觉得没有说透,于是又讲了二个故事。

一、七子饼的历史源头

七子饼茶是从唐*开代**始由边境贸易而得来的,简称“茶马市”。交易的时候是七片茶饼捆扎好另外要再加一片,一共八片过数的。另外一片单独的茶饼做啥用呢?用来上税的。

普洱紧压茶是在老的度量衡中一斤是十六两,为了运输方便,把普洱茶“蒸而团之,紧压成型”,七两重一饼,七饼一筒,十二筒一件。七子饼从而得名,折合今天的度量衡为每片357克。

二“七子”的寓意。

在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,七子相聚,多子多福,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子饼还常作为儿女结婚时的彩礼或逢年过节的礼品,用来表示“七子同贺”。

七子饼茶畅销于港,澳,台及东南亚地区,在海外华人中被视为“阖家团圆”的象征。普洱圆茶不只是茶,更是是寄托。因此七子饼茶又被称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。

有文献《钦定大清会典例十六•卷四十九》可证,即雍正十三年(1935年),距今280多年前“每七圆为一筒”,作为定制明确并沿袭下来。

真正七子饼,七子饼的由来全集

钦定大清会典例十六•卷四十九