天热很多人都喜欢清爽解暑的食物。
上次教你们做了绿豆牛乳沙，小伙伴们都大爱~
高温天气真的很难拒绝这种冰冰凉凉的美味。
今早出门小小的晨跑了一会儿，运动5分钟，出汗两小时，好几次都被迫停下擦汗。
回到家迫不及待给自己安排上了超解暑的—— 冰碴粉丝 。
一碗开胃凉爽的粉丝下肚，燥热一扫而空，幸福感直接达到顶峰。
清爽黄瓜丝，Q弹鲜虾仁，配上精致的小鸡蛋，浇上冻成冰碴的汤底，冰爽清凉扑面而来~
味道真的超棒，做法也不复杂，高温天气赶紧给家人安排上~
龙口粉丝、黄瓜、鸡蛋、虾
汤底：
蒜片、小葱、姜丝
青辣椒、洋葱、生抽、水
香醋、糖、牛肉粉、盐
辣酱：
洋葱、苹果、姜、蒜、米醋
水、辣椒面、生抽、芝麻
在这个夏天，没有什么事是一碗冰坨坨粉丝不能解决的，如果有，那就两碗！嘿嘿，粉丝提前用热水泡软。
粉丝要想好吃还得看这个汤，无敌开胃酸爽的汤底配方，搁在左手边了
有条件的可以把水换成牛肉清汤，冰箱冷冻2小时
想要粉丝吃起来香味更浓郁，只需要加上这个果泥酱，用它来直接拌着吃都可以！
辣椒面生抽简单调味！
搅合完了之后来点芝麻增香，放冰箱冷藏十天半个月都可以！
粉丝水开煮1分钟就可以了，然后过一遍冷水~
舀上一大勺刚刚调好的辣酱。
清爽黄瓜丝，Q弹鲜虾仁，精致小鸡蛋，浇上冻成冰碴的汤底，撒上芝麻~完成
燥热感一扫而光，冰爽清凉扑面而来啊~
酸辣鲜甜，丰富的层次感在嘴里流淌，大口嗦粉太得劲了，赶紧安排上！