飞机餐难吃，环境是影响因素，比如：高海拔导致的干燥、不流通的污浊空气、拥挤的环境和嘈杂的发动机噪音等，会影响人们味蕾的感觉以及食欲。根据科技研究数据，在35,000英尺高空，人类对咸度的感知会降低30%，对甜度的感知会降低30%。如果只是单一的加大菜品中盐糖的使用量，不仅带来高热量，也会造成水肿或者肾脏负担。

另外，不可否认的是，经济舱餐食也确实很敷衍。再加热地盖浇米饭，零星的氧化水果、冰冷的小面包，很难让人提起兴致。

爱飞嘉iFlyPlus健康的解决方案是选用新鲜的高品质食材，在飞机上重新加热后口感依然不受影响。

选择包机会对飞行中餐食的可口程度有巨大的帮助，超远程旗舰私人飞机可以确保客舱内的气压较低，湿度也会被控制在人体舒适的的水平志内，降低飞行舱压对感知器官所造成的影响。公务机拥有可以加热食物的机上厨房，由世界顶级餐厅主厨研发餐单并采买制作，再由空姐加热摆盘后呈现至乘机人面前，让高空飞行中吃到美味可口的食物变得更加简单。

爱飞嘉iFlyPlus私人飞机平台与全球米其林上榜餐厅和黑珍珠榜单餐厅合作，为客户提供高品质食材和餐点。对于当地特色餐厅，我们也会为客户选购，保证品尝到代表性的食物。

下面4个步骤，了解爱飞嘉iFlyPlus从菜品定制、备菜、呈现菜品所提供的极致餐饮服务：

• 完成包机预订后，爱飞嘉包机顾问会了解飞行成员构成及每一位的饮食喜好及过敏源，提供定制菜单供您挑选。餐饮偏好、飞行时长、起飞城市特色餐饮时令都是定制餐食所需要参考的因素。为确保达到采购和制备标准，至少要在起飞前48小时确定菜单。
• 拟定餐单后，根据定制餐单匹配适合的餐厅和厨师，采购食材。食材均是当天采购加工烹饪，由餐厅直送机场或空乘前往餐厅提取，最大程度保证菜品的新鲜度。
• 提供餐品前，空乘会通过公务机上的厨房设备提前将食材进行加热，保证呈现给客户最可口的味道，并通过具有美感的摆盘，呈现赏心悦目。
• 在公务机上，鉴于机上有限的空间与设备，通常会建议客户在菜品端上来后马上开动，以把握享用美食的最佳时机。

揭秘爱飞嘉iFlyPlus为乘机人的餐食匹配

遵从乘机用户的饮食习惯

如果是国际航班，为照顾客人的不同餐饮习惯，会准备了中西餐，并根据中西餐礼仪的区别去定制不同餐食及餐具。由于长时间飞行，会在飞机上准备乘客的家乡，以减免长途飞行所带来的不适。

可定制起飞城市特色美食

如果在当地有想吃却没吃上的餐厅或有难忘的菜品，可提前和机组要求。起飞前，菜品会由餐厅烹制并送至飞机内，当您需要用餐时，机组人员会为您加热及摆盘。

餐食严格把控营养均衡

旅途疲劳难免食欲不振，准备一些口味偏重的菜品或鲜榨果汁来刺激味觉，增加食欲。同时，会多配应季的蔬菜和汤品，以健康饮食为主导。

节日化餐食

中西方节假日中，也会准备特色的节日食品，与客人共度佳节。还会针对不同年龄段的客人，准备了适合不同年龄层的口味。

时下热点饕餮盛宴

比如：亚运会题材，主食、甜品、水果，全都让人垂涎三尺。杭州亚运会期间，爱飞嘉iFlyPlus为会员提供同款菜单配菜哦。

爱飞嘉iFlyPlus有更多定制美食，帮你真正实现陆上的美食都可以在空中享用。

数小时等位的网红店，我们帮你平移进客舱；宝格丽下午茶整套搭配直送机场；广东大厨现煲的滋补炖汤滚烫着上桌...只要你说，我就能做，这就是私人飞机的配餐标准。

B站万粉航空up主就通过爱飞嘉iFlyPlus私人飞机平台预订2次飞行服务，五星级餐厅的牛排安排上，在吧台抿一口自己爱喝的酒，独享奢华之旅。

我们的酒水单非常丰富。光是红酒就有波尔多、勃艮第、加利福尼亚等多种产地选择，还提供两大日本知名品牌的上等大吟酿酒。供百利甜酒、杜松子酒随便开口。

爱飞嘉iFlyPlus是什么平台？

爱飞嘉iFlyPlus，创立于2016年，是中国本土私人飞机高端生活方式类品牌，致力于带给全球华人用户以好运、好友以及美好生活的一站式会员制私人飞机平台。

「爱⻜嘉iFlyPlus」提供以私人⻜机为核心的公务包机、奢华旅行、潮流活动、公务机交易四大板块服务，引领潮流生活方式，筑梦奢华出行体验。

拥有自主研发的ARM智能飞行任务管理体系和强大的全球直飞航线网络，独家突破性实现一秒报价、一键召唤私人飞机，直连用户与全球3800+私人飞机与数万条飞行航线。

• 深受500强企业、使领馆及263万高净值用户赞许，服务用户遍布全球110多个国家，其中不乏知名政商领袖、杰出创业者、行业巨头、名人名媛明星等；
• APP位列垂类第一名，连续8年，服务获99%客户五星好评；
• 2020年官方指定国家医疗专家组赴海外抗疫包机服务商；
• 2020年和2021年获中国民航局权威媒体《今日民航》颁发的私人飞机平台“最值得信赖品牌”。