不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。
一款抹茶口味爱好者们不容错过的抹茶曲奇，外表酷似马卡龙，制作简单，是一款非常棒的甜点美食。
制作及配方：cook kafemaru
准备材料
16个曲奇
蛋清 35g / 糖粉 40g / 低筋面粉 40g
抹茶粉 2g / 杏仁粉 5g
无盐黄油 20g / 白巧克力 40g
制作步骤
步骤一：料理碗中倒入35g蛋清打发；
步骤二：倒入40g糖粉，打均成蛋白糖霜；
步骤三：筛入40g低筋面粉，2g抹茶粉以及5g杏仁粉，搅拌均匀；
步骤四：面糊中倒入20g融化的无盐黄油，混合均匀；
步骤五：用保鲜膜封口，将面糊静置30分钟后，将面糊倒入裱花袋中，挤在烤盘上（32坨），放入烤箱180℃烤10~12分钟；
步骤六：出炉后晾凉，曲奇中间加上融化的白巧克力就完成啦！
成品图
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