2017/4/20/ 星期四
春山谷雨前,并手摘芳烟。
谷雨
谷雨节气

谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,有利于谷类农作物的生长。
有关诗句
《送前缑氏韦明府南游》
【许浑】
酒阑横剑歌,日暮望关河。
道直去官早,家贫为客多。
山昏函谷雨,木落洞庭波。
莫尽远游兴,故园荒薜萝。
《牡丹图》
【唐寅】
谷雨花枝号鼠姑,戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少,可有相同颜色无。
《谢中上人寄茶》
【齐己】
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
风俗活动
渔民节
每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。在中国北方沿海一带渔民们,过谷雨节已有二千多年的历史,到清朝道光年间(1821年)易名为渔民节。由于谷雨这天,山东沿海的渔民祈求海神保佑,出海平安,鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣城渔民,在谷雨这天,隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬谷雨习俗酒,然后扬帆出海捕鱼。
喝茶食香椿
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
禁杀五毒
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。
谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手迟七星剑,单斩蝎子精”等文字说明,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。
谷雨养生

芦笋
宜:补虚、抗癌、减肥
忌:高温烹煮,痛风者不宜多食

鲳鱼
宜:益气养血、补胃益精
忌:高脂血及冠心病患者不宜多食

白蘑菇
宜:益气开胃,提高免疫力
忌:蘑菇过敏者忌食

槐花
宜:清热解毒、凉血润肺
忌:孕妇禁食,糖尿病及过敏体质患者不宜多食