躲开生活中的肝癌陷阱
据统计，超过一亿的国人患有肝病，其中五分之一可能转化为肝硬化或肝癌。到底是什么在伤肝？这四个肝癌陷阱必须要了解！
四个肝癌陷阱
- 酱油
长期食用勾兑酱油（调味酱油）容易诱发肝癌，尽量选购酿造酱油（标签GB18186）。
- 厨具
烹饪因锅制宜，清洁时注意锅内涂层的完整性，避免涂层脱落，以及及时清除铁锈。
- 服装
挑选天然的材质，少选人造纤维和人工合成材质，同时注意化学染料，远离芳香胺这类致癌物。
- 酒精
喝酒会加重肝脏的代谢负担，引发酒精肝。实在想小酌，一定要把握好摄入量！
早防早治肝癌，应从预防肝病开始，跟着专家学习养肝防病变的妙招。
百花蛇舌草，护肝南药
百花蛇舌草有 清热利湿，利胆退黄 的功效，还有 抑制肿瘤细胞增殖和调节肝炎 的药理效果。
但是， 长期 大量 食用容易损伤肠胃，或致肝功能不全，因此要谨慎使用，切勿过量摄入。
王主任表示，日常有 口干口苦、心烦失眠 症状时，可饮用白花蛇舌草茶调理，待症状 改善时 停饮 ，避免造成脾胃虚寒。
白花蛇舌草30克，甘草6克，绿茶10克。蛇舌草、甘草水煎15分钟，后放茶叶煮3-6分钟。
根据体质护肝保健
王主任表示， 龙胆草 也是 有益肝脏健康 的本草，龙胆泻肝汤有 泻肝经实火，利肝胆湿热 之功 （需在医生指导下辨证使用） ：
材料： 酒炒龙胆草6克，木通6克，柴胡6克，生用甘草6克，炒黄苓9克，酒炒栀子9克，车前子9克，酒炒生地黄9克，酒洗当归3克，泽泻12克
做法： 两碗冷水开煮，煮沸至剩下八成水即可。进餐前饮用。
另外，佛手、桑葚亦有养肝保健效果， 分体质饮用护肝茶 可以事半功倍，快看哪杯是你的茶：
肝火旺盛者——宜用龙胆草护肝
茶方组成： 酒炒龙 胆 草10克，金线莲15克，黄芪10克，赤芍10克，甘草10克
制作： 药材平分四份放装入茶包。每次饮用取一包，用沸水冲泡，焖5分钟后揭开杯盖，晾凉饮用。
肝郁气滞者——宜用佛手护肝
茶方组成： 佛手5克，玫瑰6朵，陈皮5克，枸杞4克
制作： 药材放入杯中，加沸水冲泡，10分钟后晾凉饮用。
肝血不足者——宜用桑葚护肝
茶方组成： 桑葚8克，枸杞4克，桂圆4颗，红枣3颗
制作： 桂圆、枸杞、红枣小火水煎煮20分钟，出锅前撒入枸杞。
常喝护肝茶，让肝舒服起来，人也不容易暴躁啦。
还有哪些养肝妙招？更多精彩内容敬请关注下期《健康有道》~
春天适宜踏青赏花，也适宜用花养肝，推荐一道美味花饼↓
春日护肝鲜花饼
材料： 玫瑰花瓣，蜂蜜，白砂糖，蛋挞皮，柠檬
做法：
1）玫瑰花瓣加入蜂蜜，白砂糖和白砂糖，搅均后揉成玫瑰泥。
2）蛋挞皮包裹玫瑰泥，放入空气炸锅炸制15分钟。
玫瑰花是疏肝解郁的好帮手，常吃玫瑰花食疗方有助于养颜、远离肝病哦。
