
冬日午后
一缕暖阳,轻轻的抚摸着慵懒的你
闲暇之处
一杯咖啡,让你的味蕾撞击出香醇的回忆
某日 某时 咖啡 你

一股浓浓的咖啡味扑鼻而来,我深深地吸了口气
咖啡除了喝进嘴里时的香醇,整个制作过程都充满乐趣,从磨豆到冲泡,每一步都会散发出不同香气,让人沉醉~
而在家里或办公室里一款好的咖啡机变得如此重要
从回旋镖咖啡机到蒸汽朋克虹吸壶,充分感受手冲咖啡的乐趣。
5款手冲咖啡神器
让你の下午从此不变的不一样
1、AEROPRESS 爱乐压

由世界最酷的回旋镖厂商设计出的手冲咖啡机,跨界设计一推出就惊艳了世界。这款号称最好用的咖啡机目前已经出到了*四代第**,很多专业咖啡师都是它的粉丝。AEROPRESS 利用像针筒一样的结构,通过一端手动加压另一端就能把咖啡析出,直接手动就能做出超香的espresso,而且结构细密用完直接水冲就干净,接近免洗,绝对高能的懒人福音。
市场价格:约人民币260元
2、虹吸式咖啡壶

化学器皿般的复古外形是很多人第一眼喜欢上它的原因,利用水煮开的压力将水引到咖啡粉层,温度降低后煮好的咖啡就回流到玻璃罐里。别被它复杂的结构吓到,虹吸式咖啡壶其实用法也非常简单。初期使用时你要做的就是加水、点火、装粉、关火这几步而已。一边闻香一边看着水汽一点点聚起,学生时代做实验的兴奋感油然而生。
市场价格:约人民币350元
3、CHEMEX咖啡壶

最经典的滤式咖啡壶,发明至今已经有70年的历史。由一位德国化学家发明,所以不难理解CHEMEX拥有烧瓶一样的外形。CHEMEX做出的咖啡清澈纯净,放上滤纸与咖啡粉,冲完水就可以等着喝了。而看起来简单,做起来却不容易,CHEMEX是手冲咖啡里最需要技术的,冲水温度速度都需要配合咖啡豆仔细揣摩,买回家可需要勤练习。
市场价格:约人民币300元
4、冰滴咖啡壶
最费时间的咖啡壶,喝一杯咖啡得等上好几个小时,不过为了一杯冷萃咖啡还是值得。将纯净水或冰块装在最上层的容器里,旋开开关,水就会通过细细长长的装着咖啡粉的长管,最后汇集到底部容器里。由于咖啡粉是百分百低温浸透湿润,所以冰滴咖啡壶萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚、不酸涩。出咖啡速率大概是3秒钟两滴,早上起来做上下午应该就可以喝了。请给我一杯冰滴咖啡
市场价格:约人民币280元
5、皇家比利时咖啡壶

19世纪中期欧洲贵族最爱用的咖啡壶,复杂精巧的外形估计蒸汽朋克爱好者会被它迷死,汉尼拔医生也是它的忠实用户。结合了虹吸咖啡壶与杠杆原理,精巧的结构设计令它可以自己完成咖啡萃取与关火。咖啡烹煮完成后会自动回流到容器里,整个过程神奇而优雅。
市场价格:约人民币800元

在咖啡馆里,总是情绪在掌握时间,喝掉一杯咖啡的时间,可以是十分钟,也可以是一个下午。放假的时候,总有一间咖啡馆里有你的身影,十分钟抑或一下午都是属于你的独享时光。
10家苏城小资情调咖啡馆
今天,你の咖啡我来煮
1、UNICO Coffee优尼蔻



安利理由:位于月光码头B4栋,人均:50元。在花的海洋里,沉静在满园芬芳中,窝在软软的沙发里,一杯提拉米苏拿铁抑或一杯卡布奇诺,这个充满小资情趣的下午,你还有什么是遗憾呢?天气好的时候你可以在阳台上,享受着温热的暖阳品着齿间的醇香,这就是对惬意午后最好的诠释了吧。
2、陌岸精品咖啡



安利理由:位于白塘路蒙特利亲子乐园1号馆内,人均:42元。工业风的装修环境,高大通透的空间,暖黄色的灯光温馨静逸。坐在冰滴咖啡前,随之咖啡的缓缓滴落,感受秒针一样的滴答声,时间在缓缓流淌。一杯香甜的白巧克力或一杯满屋飘香的美式,都是这一刻最好的搭配。
3、咖啡樱桃



安利理由:位于园区永旺梦乐城1楼,人均:45元。柔和的灯光,开阔的空间,轻轻在空气中流淌的音乐伴着似有若无的咖啡香气,这样的午后你不会觉得不美丽。香醇浓郁的美式,苦涩的味道在味蕾里开了花,从苦涩中感受到了淡淡的酸涩,慢慢的却有了齿颊留香的回甘,就这样一个瞬间,似乎多了无数个故事。
4、咖啡滴乐Cafe Droptop



安利理由:位于西城永捷生活广场1楼,人均:29元。在简约大气的环境里,坐在吧台还是咖啡馆任何一隅,空气中炸裂的咖啡香都能在你的鼻尖缓缓的流动而过。香草糖浆及香滑的热鲜奶,加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为了你今天最好的灵魂伴侣。
5、慢飨知味


安利理由:位于学士街76号,人均:77元。一处雅致的小白楼,就这么性冷淡的伫立在闹中取静的街头,你来或不来我都在那里。一楼陈列的各种酒,让你感觉这是PUB吗?进入二楼剧情急转,家装风很浓的二楼给人温馨写意的感觉。一杯朗姆冰咖,香醇浓郁的咖啡中淡淡的酒精混合着冰块的冷冽,沉淀了你对这座小白楼所有的好奇,慢慢在不知不觉中你就不想离开。
6、冬日咖啡



安利理由:位于星海五号创意园,人均:43元。冬日午后的暖阳,飘窗上的坐塌,一杯牛奶和咖啡的比例为6:4,然后再加上些些许奶泡的香醇拿铁,一本盐野七生的罗马人故事(这家店里有全套哦)~这个下午伴随着鼻尖的咖啡香,你的思绪就这样飘到了罗马那个最辉煌的时代,生活可以有局限性,然而我们可以让他更有仪式感。
7、Tea Times



安利理由:位于凤凰广场2楼,人均:29元。雅致的装修风格,开阔的空间,还有很让人想一探究竟的咖啡学院。由于在书城楼上更是满满的小资文艺风,很多看书,码字的人,低头看着或写着别人的故事,想着自己的过往。此刻一杯玫瑰拿铁也许是最好的心灵补给品。香浓爽滑的拿铁,浓厚奶泡上的精致拉花以及片片娇艳的玫瑰花瓣,此刻你的心很柔软。
8、BOOK+


安利理由:位于建屋2.5产业园,人均:30元。店如其名,一进入雅致的店堂首先跃入你眼帘的是满排的书,好多好多书。咖啡香混合着书香,嗯~这一定是世界上最好闻的味道。文艺心立刻在一瞬间被灌满。香草拿铁,淡淡的苦涩,微微的甜,还带着似有若无的香草香,这个午后你的灵魂得到的是非同一般的满足。
9、ONE SHOT CAFE(一杯咖啡)


安利理由:位于金创商务大厦一楼,人均:30元。店内的风格是属于一眼就会爱上的那种,铁皮的书架,灰色的地漆,复古的皮质沙发,这是老板和老板娘亲手设计布置,难怪感觉充满了浓浓的爱意和温馨,绝对是一个自拍晚期患者的朝圣地。老板娘亲手煮的咖啡,不但味道很正而且很暖心。这里还有一款你必须要吃的大红袍果冻也是出自老板娘的巧手呢。
10、路上咖啡


安利理由:位于苏纶场12幢,人均:34元。做旧复古的工业风,在原有厂房的基础上做了涂鸦,皮质沙发,绿植,书籍,反而使得整个店更有了那种文艺复兴时代的感觉。一杯榛果拿铁,一本书,轻缓的音乐~你可以就这样窝在沙发里喝着咖啡啃着书本;也可以和店里最漂酿的姑凉聊聊今天哪一款蛋糕最美味。
喜欢你,就是想和你一起,喝一杯咖啡~
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