继 南方人不懂北方人囤百斤大白菜过冬、北方人不懂南方人点菜最后一道菜一定是炒青菜之后，“菜”又引起了南北大讨论。
最近，一条微博引起了南方人的注意，什么！？ 你们北方人吃饭一定要有一道硬 菜？
我们来看一下什么是硬 菜！
那个说是空心菜的闽南人给我站住！！！
我们北方人不服，东北的更不服！
作为一个东北人印象里硬菜就是大鱼大肉，杀猪菜！（猪肉炖粉条） 、大肘子！ 绝大多数都是纯肉，纯鱼之类的。毛菜是肉炒青菜（就是荤菜和素菜一起的菜）。招待客人大部分情况下没有纯的青菜。
其实这些呢在南北方差异从买菜就可以看出来！
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我会搞不懂为啥有些南方同学点菜总会点一份三四十块钱的青菜！！
南方要硬菜干嘛，我的要求是必须有汤有青菜，其他你们瞎点吧。
作为一个北方人，可能我们这儿真的是这样，每次吃饭都要先点个硬菜，他是论个头的，一定要大，撑门面，镇场子用的。
小伙伴们，你看懂了么？ 你是北方人还是南方人呢？在评论区说一说你们当地的硬 菜到底是什么吧~~~
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