厨房,是个如此浪漫的地方:
当孜然粉遇到羊排……

酱油亲吻着五花肉……

水蒸气带给大闸蟹一次热情桑拿,

烤箱和微波炉相敬如宾,
菜刀和案板迸发出爱的火花,
调味罐里的食盐却默默的爱着隔壁的白砂糖……
男生说,我要娶个会做饭的老婆,
女生说,我要嫁个会做饭的老公。
最后剪刀包袱锤,
定下了一三五老公做,
二四六老婆做,
谁也别想占谁的便宜。
过日子就是要这样,
必须找个棋逢对手的人,然后相爱相杀。
对于资深吃货来说,
国庆中秋8天长假,
不盼朝夕,只争美食。
关于美食的故事时刻在上演着,
不分清晨或者傍晚,
不分饥饿或者饱餐,
更不分年少。
来自阿拉斯加海域的美国带子、格陵兰比目鱼、
挪威北极鳕、三文鱼、来自南极洲的南极磷虾,
以及东海带鱼、扇贝王柱……
在厨房的美食料理,就像一场原地旅行,
你虽身在厨房,
而舌尖,早已翻山越岭、遍地风流。
对于享受生活的人来说,下厨总是一件充满乐趣的事情。
能够与心爱的人一起生活,为TA做一桌美味的餐点,一蔬一饭,用美食传达你的爱意,用美好的味道唤醒TA的味蕾,是多么的幸运并充满乐趣。
即使是单身主义者,在忙碌的生活之余,烹饪出一顿美味犒劳一下自己也是让人欣喜的。
古往今来,精美的厨艺必然以万里挑一的食材为基础,
食材不但讲究形、色、鲜、味,
还要求保留食材最完美的营养物质和元素。
海鲜,让生在内陆的人垂涎三尺,
让在海边长大的*欲人**罢不能。
然鹅,你认识真正的“海鲜”吗?
格陵兰比目鱼
格陵兰比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。



阿拉斯加三文鱼
阿拉斯加三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一;还是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。




鳕 鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。

在如此饕餮盛宴面前,
还有更令人振奋的消息,
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