不知道前段时间大家是不是被海底捞事件刷屏了呢?从出现安全问题的全网黑到公关文一出黑转粉,不得不说,海底捞对于公众舆论这一块简直玩的6。那么,如果提前面试涉及到海底捞事件,你要怎么回答呢?

海底捞事件
1994年,海底捞创始人张勇的第一家店面开张。如今,海底捞已经成为最具影响力的火锅店、最大亮点是贴心服务,包括为食客免费美甲、不限量水果等,也曾被美国哈佛商学院作为个案研究。
8月25日,海里捞被媒体*底卧**后厨曝出卫生状况堪忧,老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道。
事件曝光后,海底捞官方25日发布消息表示,经公司调查,认为媒体报道中披露的问题属实并发出致歉信。在本次危机当前,海底捞官方的公关做法,再一次赢得业内人士的好评。

【案例分析】
问题:
1危机公关的重要性?
危机公关是指应对危机的有关机制,它具有意外性,聚焦性,破坏性和紧迫性。危机公关在很大程度上可以①减少企业的损失;②维护企业的形象;③维护并增强内部团结;④扩大影响力。
总结起来说,只要企业能够将危机处理得当,是可以将劣势转为优势,顺势而为做广告增强企业的正面影响力!

2、如何点评海底捞事件?
就危机公关来说,海底捞是做的成功的。在事件曝光3个小时后,就发表官方声明迅速承认披露的问题属实,并愿意承担相应的经济责任和法律责任。没有将锅甩给其他主体,也没有“临时工”的出现,当企业坦诚地直面问题时,人们继续批判的行为就失去了着力点。
但是从更深的角度来看,企业是食品卫生方面出现问题,全文不涉及的问题起因以及对于此类问题的解决办法,还是有所不足,深究起来有转移视线的概念。
来源:MBA加油站