福州深夜美食夜市 (福州夜市里的烟火气)

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

世间烟火气,最抚凡人心。

作者 | 老铁来叨叨

编辑 | 老铁来叨叨

题图 | 浦生&老铁来叨叨

对每个老福州人来说,尤其是老仓山人,提到仓山学生街夜市,即使许久不去了,记忆也会突然变得很清晰。

人来人往的岁月里,一批又一批人来了又走了,而学生街依然在那里,夜市依然繁华,甚至更甚。

望不到头的街市,大小的摊档,衬着福州的夜空犹如白昼。

下班、放学的人们像是释放了灵魂一般,在这里卸下一身的疲惫,只为那一口的满足。

人间烟火气,最抚凡人心。

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

新学生街。(图)

看着琳琅满目的美食,徜徉其间,真心恨不得有好几个胃将其装满。

但有时候,有的人只钟情几家,多年光顾,乐此不疲。

这期,我们来好好盘点七家,学生街比较有名的小吃美食以及它背后的故事。

01

闫阿姨烤冷面

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:旧学生街直走到后半段快下坡段

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

在等待冷面做好的间隙,和闫阿姨聊了会儿天,她说在这里做了十来年了,不少同学毕业了,还会找回来吃。

小摊曾经维持着她的生活,现在经济不紧张了,烤冷面成了一种消遣。

她笑着,但手上依然忙碌着。

冷面在铁板上烤地滋滋响,冒着热气,香味扑鼻,和闫阿姨的笑脸相映成趣,这就是美食赋予的情感吧!

福州人的吃法是喜欢加甜辣酱,酸辣可口,口感丰富,可以一口沦陷。

02

陈记梅花糕

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:旧学生街/阿明烧烤斜对面(店铺)

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

这家南京小吃自开店以来,生意就很好。口味有香芋、紫薯和红豆。对于香芋控来说,不得不尝。

香芋不是那种齁甜的,加上温热的口感,扑鼻的香气,瞬间打开味蕾。

但友情提示,刚出炉的梅花糕内陷很烫,吃的时候,注意一定要吹凉。

注意:不是甜食爱好者,可以不尝试哦~

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

03

丫闹叶章鱼小丸子

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:旧学生街斜坡上去约100米(店铺)

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

原来叫十八番章鱼小丸子,据说是学生街最好吃的章鱼小丸子。

看到的第一眼,着实被眼前的小丸子惊住。

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

是平时吃过的小丸子的一倍大,热乎乎的出炉,咬上一口,能吃到扎实的章鱼肉,不咸不淡,弹口好吃。

如果有路过,来上一串,再去溜街,颇有风趣。

04

台湾车轮饼

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:旧学生街路口进去约100米(固定摊位)

推荐:⭐⭐⭐⭐

我们在台湾车轮饼摊前徘徊,车轮饼大叔热情地问,要来一份吗?

看着那满满的馅料还未来得及包裹的车轮饼,还散发着香气,我们果断地点了点头。

这个小摊在学生街已经多年了,据大叔说,是学生街第一家车轮饼。

口味繁多,一般都是香芋、紫薯、芒果、红豆等,甜口爱好者的天堂。

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

等到车轮饼到手,烫手十足,我们手忙脚乱地拍着照。

大叔提醒我们要趁热吃。

用手掰开车轮饼,烟气、香气直往外冒,一口下去,软糯香甜,几口下去,一个解决,但不会腻。

05

西安凉皮

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:旧学生街上坡尽头

推荐:⭐⭐⭐⭐

这家凉皮初看不惊艳,但店主不吝啬地加了几勺满满的花生酱后,香气扑鼻而来。

一口下去,冰凉甜汁的黄瓜丝、韧劲十足的凉皮、酥香脆皮的花生粒,还有馥郁留香的花生酱,一下子让凉皮的口感变得十分丰富,真的很适合在夏天来上一份,既能饱腹又不嫌腻重。

06

喜鹊柠檬茶

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:新学生街入口二十米(旧学生街尽头小摊)

推荐:⭐⭐⭐

吃了那么多主食,一时口渴,需要一杯饮料来解解渴。

我们一直往前寻觅,终于从旧学生街往新学生街方向的新学生街入口二十米处找到了这家柠檬茶。

之所以要点这家,全是因为很多网友推荐。

在等待的过程中,看着男老板手打柠檬,发出响声,还有最后倒出汁水来,饮料的色泽在灯光下格外夺目好看。

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

喝上一口,有一说一,口感香甜,柠檬的香气扑鼻,入口都是甜的,但喝后口中容易留苦,只是相较于其他家柠檬茶,这一家算是性价比还不错的了。

07

芋圆工坊

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

地址:新学生街中端(店面)

推荐:⭐⭐⭐

饭后甜品来了!

这家芋圆工坊也是网友提及比较多的甜品小店。

门口需要取号,按号来点单。双皮奶价格6.7块,还算适中。但自选部分价格一下子就上来了。

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

各种口味芋圆、水果切粒及其他小料都能给你加上。

满满一大碗,色泽鲜艳,食色生香,冰冰凉凉,很难拒绝!

学生街当然不仅仅是上述这些好吃的,它还有烤苕皮、陈阿姨鸡爪、阿明烧烤、2元里脊肉、韩姐的串、林记钵钵鸡、缙云烧饼、开心锡纸花甲粉、新一极砂锅、福鼎肉片、潮汕绿豆饼、豆芽煎饼、谷哥烤猪蹄、壹口寿司、卷凉皮、徽派烤面筋、鸡动马达等等......

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

福州早餐店烟火气,福州小吃街探店推荐

每一次逛,都能看到新的、好吃的店,也会流连在常去的店。

对每个老福州人,尤其是老仓山人来说,在学生街逛上一圈,总能感受到青春的氛围,仿佛时光未老,我们依然是爱吃爱笑的年纪。

致敬青春,致敬学生街!

作者:老铁来叨叨

一个势必要吃遍福建,走向全国,面向国际的吃货~