“街坊版佛跳墙”终于来佛山啦！仲有9.9元鱼翅捞饭，就要食好D食平D！
原创：灯灯佛山吃喝玩乐蒲昨天
“
正宗佛跳墙
焖得甘鬼香
”
佛跳墙许冠杰 - 财神到
（听首歌仔，睇落去更过瘾！）
今时今日提起佛跳墙
大家的第一反应可能都是
贵！贵！贵！
而蒲姐今天安利的这家店 却能
一举打破人们对佛跳墙的“贵价”印象
人均40+食佛跳墙
你可能会问
人均 40元的佛跳墙究竟可以吃到什么？
等蒲姐卖个关子， 看下去你就知道啦！
（老规矩，文末有惊喜福利！）
这一煲，好食到佛都跳墙！
- 从香港带翻来大陆的经典滋味！ -
佛跳墙虽然起源于福建，但论做得最好的还是香港版本。正宗的佛跳墙飞汁飞汤，味道浓烈会腻口，上个世纪改良后的港式佛跳墙更加符合广东人口味！
佛跳墙小历史
佛跳墙原为福州首席名菜，又名“满坛香”。据说，唐朝时期一高僧传经路过贵官家宴奉宾客，嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入享用美味，佛跳墙因此而得名。
这家店传承港式佛跳墙做法，而且本身就是食材供应商，决定将高档食材普及化，不会因为价钱而让别人吃不起，而质量也有保证，旨在重温昔日好滋味！
金汤佛跳墙(2-3人份)
海南鸡 原价¥248特价¥129
扇鸡皇 原价¥298特价¥148
浓汤佛跳墙(2-3人份)
海南鸡 原价¥288特价¥148
扇鸡皇 原价¥368特价¥168
✨ 开锅第一步记得先饮汤 ✨
· 金汤：清而不寡，芳香四溢！
用干鲍、老母鸡、金华火腿熬汤底，熬足8个钟！澄澈、鲜美，因而称“金汤”，入口浓郁而滋补！
有些餐厅的佛跳墙汤底用鲜鲍（干鲍比鲜鲍好）或者印尼鲍（即仿制鲍鱼），味道完全不是一个级别，更别说那些放三花奶和干贝素兑制出来的汤底，不仅不正宗，喝完还会干口！而食盏的金汤佛跳墙，光是汤我就能喝四碗！
· 浓汤：浓而不腻，齿颊留香！
选用清远老母鸡、湛江土猪、十年陈金华火腿、渤海海马、广西水律蛇等珍贵食材，经过特殊工艺人工熬煮近10+小时，工序复杂，真材实料才好味！
不满足与金汤里面海味的咸香味，浓汤的佛跳墙汤底喝上去有更醇厚的口感，不用加盐味道也刚刚好，别说小编没提醒，开吃前记得先喝碗汤哦！
✨ 街坊价也能叹鲍参翅肚 ✨
一百多点的价格，当然不可能都是顶级鲍参翅肚啦！（告诉你有你也不敢吃吧？）这家店很实诚，实实在在告诉你鲍参翅肚确实有！分量多少、什么级别也一清二楚，童叟无欺！
佛跳墙里最无可取代的干鲍，真材实料足足3只，鲜甜有嚼劲！
干鲍不够过瘾，还有3只够称的12头鲜鲍！嗦饱汤底的汁水之后更好味！
若干日本素翅，虽然不是十分名贵的上等靓货，但也是挑的是合理价位里面最有诚意的！
鱼肚选料也非常不错，吃上去胶质满满，女生最爱的胶原蛋白都在这里面啦！
半只靓食海南鸡，肉质够结实，连骨都有鸡香味！还可以加多19元升级为清远扇鸡皇哦！
起到很好增加鲜味作用的帆立贝，也有3粒哦！吃起来超级鲜甜，忍不住想叫多一份！
此处省略不一一介绍的还有牛筋、花菇、红枣、雪耳、虫草花等同样精选的食材！本来自己就是海味供应商，专供酒楼酒店，所以能用最低的价格拿到最好的货色，难怪老板自信别人copy不到他的出品！
就算是拿到同等的货色，也不一定能炮制出这个味道！佛跳墙做起来工序繁琐，又考功底又考耐心，看这满满一碗的诚意，这么良心的佛跳墙真的少有啦！
真翅靓鸡加足料，一煲销魂！
- 靓料自选任加，一次满足n个愿望！-
这家的鸡煲翅同样100％真材实料！一大煲够2-3人食，海南鸡版本原价288元，现在特价只要158元！加20元就可以升级扇鸡皇，米话唔抵食！
✨ 原汁原味经典鸡煲翅 ✨
落足一只300+天的放养海南鸡，皮脆肉滑，特别有鸡味！牙拣翅2对，优质进口靓货，每一块都是巴掌大小，吃起来特别爽口！鱼肚同样胶质十足，吃起来满足感爆棚！
✨ 丰富配菜加料不停 ✨
佛跳墙和鸡煲翅都可以当火锅加料，有这么赞的一煲做汤底，不捞埋d汁就走宝啦！而且食盏提供超过28种单点菜品，有荤有素，款款都想点来试下！
· 海鲜系列
汇聚各个国家的进口海鲜，让你一次尝遍n种风味！浓郁的汤底更加将海鲜的鲜甜衬托得淋漓尽致，落的时候记得调小火，不然容易老！
· 丸子系列
各种火锅丸子琳琅满目，很多都是台湾进口，口感非常好！另外这里的手打牛肉丸够弹牙，真的值得一试！
· 秘制黄金支竹卷
这个“嗦汁*弹炸**”特别值得一试！用头层豆皮，入口特别顺滑！原价25元一份，现在还有到店免费送的活动，详情咨询店员啦！
街坊价叹豪华菜，不点吃亏！
- 钱包再扁都可以豪一豪啦！-
✨ 街坊私藏的鱼翅捞饭 ✨
这里的鱼翅捞饭真是必点一绝！足足1两日本素翅，简直大大的惊喜，米饭也很用心，用的都是供大酒楼用的小农粘米，饭香十足！
精华则是用鲍鱼、猪手、老母鸡、金华火腿等靓材料熬出来再勾芡的鲍鱼汁，堪称浓汁实料！单吃有点咸，最好按口味添加哦！
魔性开捞之后，吃到简直停不了口！现在吃碗白饭都要3块钱啦，反正我是没见过9.9元甘抵食的鱼翅捞饭了！一碗不够喉，点多两碗都不会心疼钱包啦！
✨ 日日都想食的大盆菜 ✨
吃盆菜是广东人的传统习俗，是喜庆的象征。不过现在生活条件好了，想吃盆菜一年365天都能吃到！这里的盆菜食材自供，99元的价格里面选的都是性价比最高的食材！
· 下面介绍一下充满“仪式感”的开吃方法 ·
1、上桌“呼吸”6分钟！入味！
2、剥开外套转小火！够香！
3、齐齐捞起够过瘾！足料！
做足三部曲才是正确开吃食盏盆菜的方法！而且这煲够2-3人食用的“巨无霸”用料超足，¥99的价格绝对不吃亏，不信你往下看！
鲍鱼、素翅、大虾、鸭掌、白切鸡、猪手、烧肉、鱼蛋、鲮鱼球、发菜、花菇、白菜、白萝卜、炸芋头、炸面筋15种靓料，丰盛程度让看到的人都不禁“哇”了一声！
除了鲍鱼大虾，小编最喜爱的就是面筋啦，吸汁力MAX，食几多都唔够喉！手慢分分钟就被秒光啦！
街坊都想私藏的店开到佛山！
- 等了这么久，全佛山吃货快来打卡！-
相信好多资深吃货都已经估到啦！无错，这家店就是在广州排大队都不一定吃得到的“街坊版佛跳墙”专家——香港食盏！
开在广州芳村和北京路的两间香港食盏，都是吃货圈私藏在小本本的好去处！昨天小编*票刷**圈的时候还看到有吃货在po图分享却不写店名，就是不想太多人知道，怕要争着排大队！
这次开到来佛山，就是想把食盏五星配方、优质出品、价格实惠的各种美食带给佛山街坊！带上家人或者一班朋友围坐一起，吃个佛跳墙、捞个大盆菜，那气氛别提有多爽！
隔着屏幕都闻到香味了！
赶紧带上福利开吃吧！
粉丝福利
1⃣️
金汤佛跳墙·海南鸡
原价¥248 | 特价¥129
浓汤佛跳墙·海南鸡
原价¥288 | 特价¥148
浓汤鸡煲翅
原价¥288 | 特价¥158
（以上三款加20元可升级清远扇鸡皇）
鱼翅捞饭（素翅）
原价¥28.8 | 特价¥9.9
温馨元朗盆菜
原价¥168 | 特价¥99
2⃣️
到店免费送 秘制黄金支竹卷一份
（详情可咨询店员）
*活动解释权归商家所有*
香港食盏
营业时间：11:00-14:30；17:30-22:00
店铺地址：佛山市南海区桂城桂平西路南海新天地广场12号（南桂路B2出口，帝王沐足对面）
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