吃过晚饭,许多赛岐人走出家门,到外面乘凉去。自从赛岐有了东江滨路的百米景观步道,许多赛岐人,特别是老年朋友都喜欢来这儿散步。

白天炎热,闷得慌。今晚,我也来这儿走走,没来这里几天,心里还挺惦记的。

走了二三十米的地方居然有人摆摊,向前一看,原来是签鱼。快过节了,这种签鱼比较受当地人追捧。签鱼是一种近海的小鱼像刀鱼,只是在端午节前后短短的一段时间才有,也是赛江流域咸淡恰好的江水适合签鱼产卵,使得签鱼从近海洄流赛江,时间很短,当地渔民就利用节前的渔汛捕获签鱼(也叫凤尾鱼)。

没看几眼,一位阿姨就走过来,笑容满面地说,“要不要买些回家吃?”
“一斤多少钱?”我好奇地问道。
“剩些便宜卖了,前一盆的签鱼一斤60元,后一盆签鱼50元。”阿姨还以为我会买些。
“不贵,挺好的。”我边说,边不好意思地走开了。

这种大的鱼才20元,阿姨不甘心,还继续指指点点,我点点头,还是走开了。我只是奇怪这个地方怎么会有鱼卖呢?

这种大鱼一斤20元贵吗?
没想到往前走十几步前方有人围观在干什么呢?有什么好东西好卖呢?出于好奇心就上前一探,原来还是签鱼。

我感到奇怪,刚才前面一摊位上的签鱼少有人问津,反而后面的签鱼摊上的鱼,人们陆续地抢着买。

眼前这个阿姨向我说,她要了60元一斤的签鱼买了三斤,还有20元的小签鱼一斤,买了二百元,因为他的鱼比较新鲜,所以买些回家吃,原来如此啊!

小小的签鱼,因为价格便宜,当地人买回去煎炸着吃,味道酥酥脆脆,香脆可口,是下酒最好的美食。同时,也是男女老少最爱吃的鱼。

小签鱼每斤20元
这时有人要买中大的签鱼,那挺着啤酒肚的渔夫见大家抢着买,就把价格往上升了10元,变70元一斤,但依然有人抢着买。他们有的人买些回去送给亲朋好友或者给丈母娘吃,毕竟是端午节快到了。

大些的签鱼60一70之间
这种大的签鱼一斤要120元,也被人买走了好几斤,虽然价格贵,但还是有人喜欢吃,毕竟送亲戚或者老丈人,大点的签鱼,比较有面子吧!

最大的签鱼一斤120元贵吗?
看了一会儿,我就走开了,人来人往间,赛岐小城的烟火气十足,难怪叫牛城,一个热闹的地方,总会有人气添添。

返回来看看,挺着啤酒肚的渔夫正喜滋滋地把剩下的三斤半签鱼以每斤60元的低价被人包下了。他把剩下十来条小签鱼送给包下客,在美滋滋地数着钱,短短不到十分钟,他的签鱼就被人抢光了,诂计收入二千左右应该没问题。

穿着蓝色衬衫的包下客同样也挺着大啤酒肚,笑容灿烂、豪爽地向大家说,回去一家人好好的美餐一顿。旁边围观群众这才缓过神来,依依不舍地散开。观望的人说还是下手迟了,不然就有吃了。

这时包下客与夫人,渐渐地走出人们的视线。华灯初上,百米景观步道上的人依然络绎不绝,来此散散步,江滨的风景如画,风清凉,走走更凉爽,更健康。
