无聊刷抖音，被“波妞波妞宗介宗介，波妞喜欢宗介”的视频*脑洗**……在这个热到脱妆的天气，真的好想和波妞一样变成一条鱼，在水里游啊游啊，肯定贼凉爽！
好了，波妞死了，我们可以吃鱼肉了！
吃鱼？正愁这么热的天吃什么好，那今天就吃鱼吧！
但是一想到做鱼，从处理食材到烹调出味，绝对能逼死我这种处女座：刮鱼鳞的时候，整的厨房到处都是；去内脏的时候还要小心别把苦胆刺破；清洗鱼的时候，也要小心不要把鱼肉弄散；炖鱼的时候怕时间短了不入味，时间久了肉会变老变柴……真的是“懒癌强迫症综合混乱”附体，一点麻烦都不想沾！
仔细想想，可以吃茄香龙利鱼啊！去超市买一整块龙利鱼肉，不需要上述的所有繁复步骤，直接切片与茄汁烹调，无刺无腥味，低脂低热量，简直是“大快”想吃鱼的强迫症患者们的人心！
被番茄汁浸泡的鱼肉酸甜嫩滑，汤汁也吸收了鱼肉的鲜美口感，不但能直接喝，还能泡饭或者煮面条吃。
龙利鱼是优质海洋鱼类，含有丰富的欧米伽3，常吃对眼睛有益，也被称为“护眼法宝”，价格也非常亲民，特别适合像我一样每天刷抖音成瘾的当代“恶臭”青年。
主料：龙利鱼2片；
配料：番茄酱100g;；
调料：胡椒粉、料酒、盐、白糖、白醋各少许；
1. 先将龙利鱼切成鱼片，然后撒入胡椒粉、盐和料酒，抓匀腌制10分钟↑；
2. 锅中倒水烧开，然后放入番茄酱，一边煮一边搅开，再倒入白糖、盐、白醋，煮开后盛出备用↑；
3. 另起锅烧水，将鱼片放入沸水中烫熟后捞出，然后将鱼片放入酱汁中即可完成↑。
