老百姓流传的这么一句俗话就是冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，在炎炎夏日，姜是热性的，夏天已经够热了，为什么还要吃姜呢？
这里头有这莫个道理，医圣张仲景在《伤寒论·辨脉法第一》曰：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣。”夏天的温度高，超过人的体温，体表散热，身体的气血就集中到体表，内脏气血相对会少，体内相对虚冷，酷暑炎热，人们贪图凉快，喜吃冰喝凉，且长期待在空调房间，易伤脾胃，损伤阳气，胃中虚冷。，这也是为什么夏天虽容易因暑热心烦口渴，却也容易腹泻，夏天炎热吃寒凉的食物比平时多，体内更寒，人们的阳气在外内脏空虚容易遭受寒邪。所以夏天吃点姜，提振阳气，让内脏温暖一点，有助于维护脾胃功能健康。
有这么一部分同志，尤其是中老年人，天气一冷就手脚冰凉，即使到了夏天手脚也还是不是特别的温暖。即使是炎炎夏日，他也会习惯戴手套或者穿着厚厚的棉袜子。当然，这个是不能解决问题的。怎么会有这种现象呢？按西医说是循环不好，微循环不好。中医呢说这个原因呢，主要是气血不足，或者说阳气虚，不足以到达离心比较远的手脚。气血不足的原因呢主要是因为阳气虚，主要是心阳虚。
中医说心为阳脏，主阳气，主阳，心为五脏六腑之大主，心主血脉。心阳是什么？心阳是指心气中具有温煦，推动，兴奋的作用。心阳虚呢，大部分是由心气虚发展过来的。心气虚，血液运行不畅，容易胸闷，憋气。再加上新娘也不足，对全身的温养作用受到很大的影响。就会畏寒怕冷，手脚冰凉。女性属阴，男性属阳，所以呢女性本身体质偏寒的多，所以就会容易出现心阳虚。会出现手脚冰凉。
出现了手脚冰凉怎么办呢？当然要提振心阳，补心气，什么样的食物补心气呢？辣椒。大枣 干姜，肉桂都有助阳补心气的作用。
今天的我推荐一个家用的食疗方子就是，醋泡生姜片 生姜呢有温阳散寒的作用。也可以用它拿来发汗治疗感冒，也可以用它宣发阳气用来升阳。醋泡生姜呢是因为醋的酸涩，有一定的收敛作用，会让生姜的燥烈之性呢变得平和一点。
生姜切片用醋泡以后每天吃2~3片就行了，这个吃生姜的时间特别有讲究，姜用来生发阳气呢，最好早晨吃。因为一日之计在于晨，早晨是阳气生发的最佳时候，这个时候吃生姜片呢能够助阳提振阳气，还可以提振精神。晚上我们尽量的少吃生姜，因为晚上我们要收敛阳气，吃生姜发散阳气，就会特别的兴奋，不利于睡眠。
所以说早起吃姜，身体健康，炎炎夏日，早起吃片姜，恰恰是顺应了中医冬病夏治，天人合一，顺时养生的大智慧！宋代文豪苏轼在《东坡杂记》里说：“予昔监郡钱塘，游净慈寺，众中有僧号聪药王，年八十余，颜如渥丹，目光炯然。问其养生之道，答曰：‘服生姜四十余年，故不老云。”
吃点姜吧，这个夏天吃，还能益寿延年呢！不写了，买姜去也！！！
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