


在广州城中村的石牌村小巷中《木屋烧烤美食坊》这样一个没有春季的城市,过完寒冬就是炎夏。烧烤也渐渐变得火热起来,成为人们宵夜的好选择。以往对烧烤店的印象大多停留在摊子,好像就没有什么像样的门面和装修,几张随意摆放着的桌子椅子,往往就是一个酒肉江湖。最主要店里还是用原始的木炭烧烤,这样可慢了点上菜,但那味道真的是真材实料!


听朋友推荐《木屋烧烤美食坊》已经不是一次两次了,却总是因为各种事情耽搁,错过了撸串的好时机。有句话怎么说来着,有趣的灵魂总会相遇,这么好吃的,是说什么也要尝一尝的。
《木屋烧烤美食坊》虽然是一家烧烤店,却一点也没有烧烤店的样子,可以说是一股清流。明亮大气的装修设计,基本上跟烧烤店没什么关系。要不是门外扎着的帐篷和酒瓶林立,丝毫不觉得这里跟喝酒撸串有什么想联系的地方。
前埔店是最近新开业的,老店开业不久,但常常排队,早就成了人们晚间小聚的驻点。
店里最吸引我的是装着各色啤酒的酒柜。烧烤和啤酒,绝对的CP,谁少了谁都不可以。





《木屋烧烤美食坊》的烧烤,真的说是很走心了。每一桌都会配上一个加热的炉子,烤好的食物会放在炉子上,不至于变凉影响口感。
他们家的特色是烤肉串,因此来这儿,不点十串八串肉串,就算白来了。还有生蚝中个头,没有什么特别大的味道,火候处理的刚刚好,吃起来特别的香,一口一个不在话下,配上啤酒,想说的话都在“腰子”里。

除了生蚝,还要推荐的就是他们家的鸡翅。看起来和其他店没有什么区别的鸡翅,却让大伙儿都觉得惊艳。烧烤的鸡翅一般都会比较干,但是他们家的鸡翅汁水很足,吃起来肉质非常鲜嫩,由内而外的香。




地址:广州天河石牌东路朝阳停车场里面《木屋烧烤美食坊》