
文 | 宛爸 维尼妈妈
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中秋将至……
记得小时候特别喜欢吃北方的老式月饼,尤其是硬皮儿青枝玫瑰馅的。
因为太甜了,被妈妈限制了数量。
每年中秋前后只能吃两三个。
舔嘴巴舌儿地把手里的月饼吃完,盼着第二天的中秋能再多吃几块。
甜品对于孩子而言,都有一种致命的诱惑。
中国传统节日的这些传统美食,什么粽子呀、元宵呀、月饼呀,都是甜的……
好像都很和孩子的胃口呢!
不过这时候宛宁老师要不失时机地跳出来,给各位妈妈泼冷水:这些都不能给宝宝吃·~~
那么本次的节日小网红——月饼呢?
宛爸爸说:高糖高油各种高,同样不建议孩子吃!
妈妈们常常会羡慕“别人家的孩子”,能说会唱吃饭棒棒、琴棋书画样样精通。
其实呢,殊不知良好的养育方式也会让自己家的孩子成为别人眼中“别人家的孩子”。
例如,妈妈们从小给孩子奠定良好的饮食习惯基础,食物摄入均衡,低盐低糖低油摄入健康饮食,让孩子吃得健康摄入量合理,身体素质棒棒不生病,身材匀称健康,这就是别人羡慕的身体素质好的“别人家的孩子”。
又比如,从小培养孩子的阅读习惯,坚持亲子共读,为宝宝精心选择好看的绘本,锻炼孩子的读图能力,语言表达能力,通过读绘本熟悉文字,进而培养识字能力。
看得书多了,从书中获得各种各样的知识,这就是别人羡慕的学习能力强的“别人家的孩子”。
实现这些都不难,每个传统节日我都会很有仪式感地让孩子了解这个传统节日的习俗,美食。
对于那些不能给孩子吃的传统美食,用孩子能吃的食材和调味品摄入量,做成适合孩子的食物。
用绘本开启孩子的认知世界,让传统节日的绘本告诉孩子更多美丽的传说,风俗的由来。
带孩子走出去,看外边的世界里,不同的面孔,不同的风俗……
那这个中秋节,到底要怎么过才能健康有意义,陪伴孩子的亲子时光更高效呢?
我们推出了自制宝宝月饼+主题绘本阅读的方案。
三两块点心、一本绘本、两小时高效陪伴、月至中秋,岁月静好……
宝宝月饼制作方法

视频版在这里哦,WIFI下观看:
原 料

山药300克、板栗200克
低筋粉30克、百香果半个
马苏里拉奶酪20克、黑芝麻5克、油7毫升
适 龄
18个月+
步 骤

1、板栗和山药蒸20分钟。

2、板栗和山药去皮压泥。

3、碗中面粉加入食用油拌匀。

4、加入山药泥拌匀静置10分钟。

5、板栗泥加入黑芝麻和奶酪拌匀。

6、板栗泥搓小球。

7、山药泥搓大球。

8、山药球压平成饼,包入板栗球封口。

9、搓圆。

10、撒少许淀粉搓匀。

11、月饼胚放入模具中压制。

12、放入烤盘盖好锡纸。

13、烤箱200度预热烤制18-22分钟。

14、搭配百香果泡的水,食用更美味哟。
小 贴 士
1、月饼表面盖好锡纸是为了避免上色发黄。
2、月饼胚撒淀粉是方便脱模。
3、可以在山药泥中适度加糖调味。
4、板栗可以用紫薯等代替。
有关中秋的主题绘本
光有美食还不够,宝宝更需要精神食粮。
推荐给妈妈们一本主题绘本——乐乐趣的立体互动游戏书《中秋节》。

乐乐趣的书从来都是以充满惊喜的互动见长,这本《中秋节》也不例外。
这其中介绍了中国传统的民俗文化:

嫦娥奔月的传说:

不同的风俗习惯:


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