一路往南:顺德的寻味之旅,教你两天吃遍顺德美食,顺德美食攻略
昨天顺德大良的寻味之行,遭遇人多排队和下雨的“阻扰”,有些美食并没有品尝到,但大家对于顺德小吃的味道都很赞同。我们入住的酒店赠送了两张早餐券,一张券可以点三种早点和一壶茶,广东人把吃早餐叫做吃早茶,一壶茶配上几种点心,经济实惠,享受生活!

酒店装扮的新年氛围很足
我们打开菜单一看,惊喜的发现昨天没有吃到的几种小吃,酒店竟然有提供。皮蛋瘦肉粥、牛腩陈村粉、盅仔排骨饭、养颜红枣糕、顺德伦教糕、蜜汁叉烧肠等,看着名字都有食欲,恨不得每样都点。虽然是早餐,但是点心的样子、摆盘、味道都非常用心。来之前看到网友说,顺德的小吃店只要开了两年以上,他都能代表顺德的味道,果然名不虚传。




食在广州,从寻味早茶开始,份量满满的。用完早餐已经快10点了,今天我们要前往珠海海洋王国游玩,但我们的寻味之旅还没结束,我们中午要去中山市,寻味中山。

女儿从七个月大的时候,我们就带着他四处自驾游。一眨眼的功夫,俨然变成一位旅游“小达人”。

广州以美食名扬天下,遍布大街小巷的小吃店、路边摊、饭店,煎炒爆炸焖等烹饪手法,五花八门的食材,都是“食在广州”的生动诠释。我们自驾珠三角,吃是重要的一环。从朋友的口中得知,广东的中山市有一家非常有名的粤菜馆,在珠三角地区非常有名。今天我们从顺德开往珠海长隆,正好路过中山市,这么好的机会,我们当然不能放过。

石岐佬中山菜馆(张溪店),中山区排名第一的粤菜馆,本地食客或外地游客都会慕名前来,餐馆门口霸气的挂着“不设预定”,可以想象餐馆的生意有多火爆。为了避免排队等候吃饭,我们特意提前半小时到达餐馆,饭店门口有宽敞的停车场。然后安排一人在门口排队,餐馆午餐开市时间为11点。事实证明,这样的安排是正确的,越接近开门时间,门口的队伍也越排越长。11点开门后,可以同时容纳几百人用餐的餐厅,瞬间爆满。

餐馆就餐环境非常有特色,有仿船形的木桌,也有仿鸟笼造型的鸟笼桌。厨房是透明玻璃隔档的设计,食客可以在外看到大厨们忙碌的身影,也可以清楚看到菜品的制作过程,这样一来吃的放心,二来满足了食客对于美食制作过程的好奇心,赚足眼球。



石歧佬是老牌粤菜馆,也是具有中山本地特色的餐馆,菜式基本都是中山的特色菜和特色小吃。餐馆内的大厨们现场制作各种美食,粽子、大煎堆、鸡仔饼、菠萝包、鲮鱼球等,餐馆中间还有一个果蔬和海鲜市场,可以挑选时令蔬菜和新鲜海鲜。我们人多,根据网友的建议,点了满满的一桌菜。菜式里面味道最为惊艳的还数乳鸽、冰镇黄鳝。



石歧佬还有一处地方比较惊艳。当我提着裤子前去入厕的时候,惊呆了!厕所里面有一个大鱼缸,鱼缸的下面还有鱼游来游去,搞得我都不知道尿哪里!后来才知道这是生态厕所,哈哈!


吃饱喝足后,我们启程前往珠海长隆度假区,我们提前一个月预定了企鹅酒店的房间。长隆官网订的套餐,1晚住宿+1餐自助餐(晚餐或午餐)+2天无限次入园门票,3698元。酒店的风格很适合小朋友,房间里面的每样东西都很卡哇伊,都和企鹅有关。2016年女儿三岁的时候,我们带她来过企鹅王国,当时我指着酒店的两只企鹅对女儿说,下次我们再来长隆,爸爸带你住企鹅酒店。为了实现这个诺言,一个月的工资木有了!





企鹅酒店三点以后才可以入住,我们先在前台办理入住手续并换票后,就直接入园玩耍了!特意选在初六到长隆游玩,主要是想避开客流高峰。好吧,目的是达到了,今天海洋王国才5万的客流量,不过昨天是8万,大前天是9万......

海洋王国的游乐设施、动物表演、主题游园、5D电影、主题海洋动物馆、烟火表演、水上飞人等内容都是国内首屈一指,让人充满惊喜和震撼。特别是晚上的海洋王国,五光十色,犹如身处梦幻童话世界!







