想要保护好孩子的视力，重在预防，除了做好日常防护，咱们也可以从食物方面下手，其实对眼睛好的不只是胡萝卜，而且还有西兰花，它的β-胡萝卜素含量(在体内会转化成维A)是胡萝卜的2倍，那么接下来给大家分享一下这种食物怎么样，对眼睛好希望大家能够喜欢！！！
一、西兰花虾肉饼
食材: 西兰花，大虾，胡萝卜，玉米粒，淀粉
做法: ①西兰花掰小朵洗净，胡萝卜洗净切片，大虾去虾线洗净剁成泥，锅中放入适量水，分别放入西兰花，胡萝卜，玉米粒焯水捞出控干水分
②把西兰花和胡萝卜切小丁备用
③虾肉泥中加适量盐，一勺生抽，一勺料酒，适量白胡椒粉，倒入西兰花丁和胡萝卜丁，玉米粒搅拌均匀，加入适量淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右
④锅中放入适量油，把虾肉泥团成饼状，放入锅中，煎至两面金黄即可出锅
二、无米炒饭
食材: 西兰花，鸡蛋，蔬菜粒，火腿肠，大虾
做法: ①西兰花掰小朵洗净焯水捞出切碎，加入两个鸡蛋加入适量盐搅拌均匀备用，蔬菜粒放入锅中焯水捞出控干水分
②大虾去头去虾线洗净，锅中放入适量油，放入大虾煎至两面金黄，倒入西兰花碎翻炒均匀
③倒入蔬菜和火腿肠丁粒继续翻炒，加一勺生抽，适量盐和一勺蚝油，翻炒均匀即可出锅
三、西兰花炒香菇
食材: 西兰花，香菇，蒜末
做法: ①西兰花掰小朵洗净焯水捞出控干水分，香菇洗净切片备用
②锅中放入适量油，放入蒜末爆香，倒入香菇炒至变软，倒入西兰花，加一勺蚝油，适量盐，少许胡椒粉，翻炒一会即可出锅