
村民在展示生态甲鱼。通讯员 陆仕臣 摄
“我们村自然放养的甲鱼,以小鱼虾小江螺为食,生长习性与野生甲鱼差不多,口感又粘又爽脆,深受顾客喜爱,成为市场上的‘抢手货’。”11月7日,桂林市灌阳县文市镇吉田村*党**支部书记、村主任陆庚发在自已的甲鱼养殖基地一边查看甲鱼生长情况一边介绍道。
吉田村后是浩浩灌江,水资源丰富且水质优良,是水产养殖的最佳天然场地。早在1994年,陆庚发与几名村民合作因地制宜发展甲鱼养殖,成为吉田村首批“吃螃蟹”的人。甲鱼对生长环境要求高,从刚孵化到商品甲鱼,需5年以上的养殖时间。经过几年的探索,他们积累了丰富的经验,甲鱼养殖效益非常可观,村民们纷纷效仿。目前全村有甲鱼养殖户30户,养殖水面80多亩,年产值达250多万元。随着养殖规模日益扩大,加上甲鱼品质上乘,吉田村成了桂北远近闻名的“甲鱼村”,走出了一条特色水产养殖的生态致富路。
“我们的甲鱼肉质细腻,远销广西南宁、桂林,广东广州、深圳等城市,成为高档酒店的上品佳肴,产品供不应求,1.5公斤以上的甲鱼,每公斤能卖到360元。”吉田村村民陆社员介绍。
为使甲鱼养殖产业健康发展,保证甲鱼质量和市场销售渠道畅通,吉田村采取“家庭农场+基地+农户”的模式,成立了甲鱼养殖专业合作社,并经常邀请农科院校水产专家前来授课,指导村民仿野生养殖,把鱼塘里的小虾、小鱼、江螺以及其它水生生物作为甲鱼的天然饵料,有效解决甲鱼饲料问题。
“一个人富是小富,大家富了才算富,才是真正的乡村振兴。”驻吉田村工作队队长、副镇长李浩说道。近年来,灌阳县通过提供良种和技术指导,在吉田村甲鱼养殖专业合作社的带动下,目前,周边的水车镇、新圩镇、灌阳镇、黄关镇等乡镇都建有甲鱼养殖基地,全县有1000多户农民走上了生态养殖甲鱼增收致富之路。陆庚发表示,将以县委、县政府“四个百亿工程”(特色产业发展百亿工程、乡村振兴战略百亿工程、绿色发展百亿工程、北联通达百亿工程)为支撑,推广生态养殖,延伸产业链,拓宽销售渠道,努力打造广西知名的水产品牌。(通讯员 陆仕臣)